马上就是霜降这个节气了，这个时间天气逐渐变得凉爽，在南方也该穿上长袖了。空气也干燥，人体容易感觉不适，比如咽喉肿痛，咽干咳嗽等等。所以在饮食上要做出调整，一些应季菜是很不错的选择。白萝卜在秋天是“赛人参”的存在，它的营养价值很高，富含水分跟维生素C，润燥的同时还增强免疫力。这次就分享几道白萝卜的菜谱，再贵也要吃，尤其家里有老人孩子的。

1.烧萝卜

材料：适量萝卜，适量生姜，适量香菇，2勺生抽，一圈蚝油，适量盐，适量白糖，小葱花。

2.香煎萝卜饼

材料：白萝卜，香菇，虾皮，葱花，面粉，玉米淀粉，盐。

3.萝卜炒肉

材料：适量瘦肉，适量白萝卜，适量玉米粒，玉米淀粉，生抽，盐，水淀粉。

4.萝卜牛肉汤

材料：适量牛肉，适量白萝卜，生姜，适量盐，胡椒粉，鸡精，葱花。

5.萝卜蒸肉丸

材料：适量白萝卜，猪肉末，生姜末，白胡椒粉，一勺玉米淀粉，葱花。