大众卫生报·新湖南客户端10月20日讯（通讯员 任丹 记者 王璐）没想到大餐后的一杯奶茶“加餐”，竟让31岁的何先生（化名）出现了剧烈腹痛、呕吐症状，紧急送医后确诊为急性胰腺炎。更让医务人员惊讶的是，这已是何先生第五次因急性胰腺炎发作被送入医院。经湖南省第二人民医院（省脑科医院）重症医学科全力抢救，何先生目前已稳定病情。

据悉，何先生长期酷爱高糖奶茶、频繁熬夜，而这正是其突发急性胰腺炎的“导火索”。入院检查发现，何先生甘油三酯高达23mmol/L，高达正常值的13倍（正常值＜1.7mmol/L），血糖高达23.44mmol/L，接近正常值的4倍（正常值为3.89～6.1mmol/L），低密度胆固醇亦超标。而经医生询问了解，何先生前四次疾病发作后未严格控脂、戒奶茶，导致疾病反复，险些进展为坏死性胰腺炎。

奶茶+熬夜，是如何“摧毁”我们的胰腺的？该科副主任医师杨永康介绍，奶茶的含糖量和脂肪量均很高，它会导致血糖和甘油三酯飙升，而血糖增高者胰腺炎发生率比普通人增高70%，甘油三酯＞5.56mmol/L时，急性胰腺炎风险暴增5-10倍。血液中脂肪颗粒堵塞胰腺血管，使其如“泡在油污中”，最终自我消化、引发炎症。

其次. 熬夜叠加代谢紊乱， 长期熬夜扰乱脂质代谢，加剧胰岛素抵抗，与高血脂形成“恶性循环”，让胰腺不堪重负。

杨永康提醒: 胰腺分泌的消化酶被异常激活，可“腐蚀”自身及周围器官，引发多器官衰竭，危及生命。对于反复发作急性胰腺炎的患者，需管住嘴迈开腿的同时重视防大于治，严格遵守以下三点。

1. 严控血脂:甘油三酯需控制在＜1.7mmol/L，超标者立即就医同时减少奶茶、油炸食品、肥肉等高脂高糖饮食。

2. 打破不良生活习惯:避免熬夜、过量饮酒，每周保持≥150分钟中等强度运动。

3. 高危人群定期筛查:长期高脂饮食、肥胖、有胰腺炎家族史者，应定期检查血脂及腹部超声。

喝奶茶、熬夜现已成为年轻人的常见生活状态，使得急性胰腺炎发病日趋年轻化，不再是“中年病”。医生强调，健康生活方式才是真正的“护身符”，如果出现持续上腹剧痛（常放射至背部）、恶心呕吐、发热，严重者出现意识模糊、休克，就要警惕已出现重症信号，应立即前往正规医院救治。