
现在,除了戴口罩、多通风,我们在饮食上也要特别留意,有句老话说“药补不如食补”,吃对了,就是给身体的抵抗力大力加油;吃错了,说不定还会起反效果,今天二丫要跟大家讲讲,这个特殊的时候,萝卜白菜我们先少碰点,把肚子留给下面这4种更“长力气”的好东西!

01
优质蛋白——免疫力的“顶梁柱”
蛋白质是个啥玩意儿?它就是咱们身体里免疫细胞的“构建材料”!要是这蛋白质摄入不够,那抵抗力就跟没打好地基的房子似的,表面看着好像挺结实,可一戳就特别容易垮掉。
怎么选?
记住“水里游的,地上跑的,豆子变的”都安排上。鱼肉(鲈鱼、鲫鱼最好)、虾仁、鸡胸肉、瘦牛肉、鸡蛋和豆腐、豆浆都是好选择。
怎么吃?
关键是得做得软烂,好消化,像清蒸鱼、虾仁蒸蛋、鸡肉丸子汤、牛肉炖土豆、豆腐羹这些做法,既保留了营养,还不会给肠胃增加啥负担。

02
深色蔬菜——免疫力的“维生素宝库”
蔬菜得吃,但得会挑!那些颜色深绿的、紫红的菜,可是蔬菜里的“营养尖子生”,维生素、矿物质那叫一个丰富,就好像给免疫系统配备了支“精锐小分队”似的。
怎么选?
盯准颜色深的买准没错。西兰花、菠菜、紫甘蓝、红苋菜、油菜苔都是好样的。

怎么吃?
秘诀就那么四个字——“急火火地快炒”,就像清炒西兰花、蒜蓉菠菜、蚝油油菜苔,没几下子就端上桌,颜色翠绿翠绿的,营养也死死地给锁着。
03
蘑菇家族——免疫力的“天然激活剂”
可别小瞧这蘑菇,它里边含的“蘑菇多糖”那可是个宝贝,就跟训练教官似的,能把咱们的免疫细胞给唤醒,让它们更带劲儿!
怎么选?
品种换着吃,营养更全面。香菇提鲜,金针菇爽口,蟹味菇鲜甜,平菇软嫩,各有各的好。
怎么吃?
蘑菇最鲜美的吃法就是煲汤。用几朵香菇配上鸡肉炖汤,或者把蟹味菇、白玉菇放进蔬菜汤里,那鲜味儿一下子就提上来了。

04
五谷杂粮——免疫力的“能量后备军”
老吃白米饭、白馒头可不太好,得整些“粗的”来,杂粮跟根茎类食物有好多膳食纤维,就跟稳固的后勤队伍似的,能一直给身体供能量,让免疫系统打仗不缺“粮草”。
怎么选?
小米养胃,燕麦饱腹,山药健脾,红薯通便,玉米面做粥做饼都香。
怎么吃?
刚开始可以粗细搭配,比如在白米饭里加一把小米,或者用红薯、山药代替部分主食。早上喝碗燕麦牛奶粥,晚上吃个蒸红薯,肠胃舒服,抵抗力自然就上来了。

伙伴们,越是这当口儿,咱们越得吃得讲究些,把那4种食材换着花样端上桌,就跟给咱们身体穿上超坚固的“防护衣”似的!快瞅瞅家里冰箱缺不缺,赶趟儿买菜的时候都备齐,这健康的事儿,可不能大意!
素材来源:二丫小妙招(eryamiaozhao)
提醒:以上内容仅供参考,并非适合所有人群,建议在医师的指导下调理。