尿酸高的人，都知道不能喝酒，但却容易忽略掉一种饮品：含糖饮料。它里面一点酒精也没有，却能让痛风雪上加霜。

喝含糖饮料也会痛风吗？常喝含糖饮料，确实会增加痛风的发病率，这已被国外大规模的临床研究证实。有研究者对46393位没患过痛风的男性，跟踪调查12年后，最终有755位确诊痛风。分析发现：和每月喝含糖饮料少于一份的男性相比，每月喝含糖饮料在2份以上的男性，得痛风的机会升高了85%。尤其是橙汁和苹果汁，和痛风的关系最为密切。

这些研究者，后来对女性也进行了跟踪研究，发现了类似的结论。分析发现：和每个月喝含糖饮料少于一份的女性比，每天喝一份的人，患痛风的风险增加了74%。

那么，这些含糖饮料为什么会增加痛风风险呢？罪魁祸首最可能是里面的果糖。

很多含糖饮料里会加高果糖浆或蔗糖。其中，高果糖浆的主要成分就是果糖；而蔗糖分解后，50%的成分会转化成果糖。

我们知道，嘌呤代谢的最终产物是尿酸，殊不知，果糖代谢，会将更多的三磷酸腺苷（ATP）降解成单磷酸腺苷（AMP）。而单磷酸腺苷（AMP）正好是一种尿酸前体，会诱导尿酸生成。

而且，果糖还会通过增加胰岛素抵抗，从而间接增加血清中尿酸含量和痛风的风险。

所以要想控尿酸，除了远离啤酒+海鲜，还有含糖饮料。