南京项美：冬天哪种水果最受欢迎？

要说冬天哪种水果最受欢迎，清甜多汁的甘蔗一定榜上有名。

但在中医眼中，甘蔗的妙处远不止解馋。

《食疗本草》记载甘蔗能“主补气，兼下气”。可见冬季食用甘蔗不仅能为身体补充水分，还有保健养生功效。

1.清热生津

中医认为，甘蔗味甘性平，有清热生津、润燥和中、滋阴解毒的功效。

2.润肠通便

甘蔗含有的纤维能够刺激肠道蠕动，润肠通便。如果觉得燥热、小便不顺畅、口渴等，吃点甘蔗能够滋阴润燥、清热解毒。

3.醒酒护肝

同时，甘蔗可醒酒护肝，对酒后烦躁等不适症状有较好作用。

4.补充微量元素

现代营养学研究发现，甘蔗所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖构成，易被人体吸收利用，能量转化效率很高。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，每公斤甘蔗含铁量高达9mg，故有“补血果”的美称。