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小寒一过，天气就真正进入了 “数九寒天” 的深冬模式，寒风刺骨、寒气逼人。女性体质本就偏寒，气血容易不足，在这样的天气里，很容易出现手脚冰凉、面色萎黄、皮肤干燥、浑身乏力的情况。老辈人传下来的养生道理早就说过 “冬藏进补，顺时养生”，小寒正是进补的黄金时期，女人千万别舍不得花钱买食材，也别嫌麻烦，多吃下面这 4 样常见食材，就能补气血、润脏腑，让身体告别虚冷，从头到脚都暖和。
一、小寒进补有讲究 温和滋养是关键
小寒时节的寒气最容易损伤阳气、消耗气血，而女性以 “血” 为根本，气血充足才能面色红润、身体硬朗，脏腑得到充分滋养后，抵御严寒的能力也会增强。很多女性冬天不愿意进补，要么觉得滋补食材贵，要么担心吃了 “上火”，其实小寒进补不用盲目追求名贵食材，核心是 “温和滋养”。
选对食材比多花钱更重要，我们推荐的这 4 样食材，在菜市场、超市都能买到，价格亲民，做法简单，兼顾了补气血、润脏腑、暖身体的功效，不管是煮水、煲汤还是煮粥，日常操作都不复杂，每天换着吃，就能慢慢改善冬天的各种不适，为来年的健康打下基础。
二、红枣桂圆组合 补气血不费力
说到女性补气血，红枣和桂圆是老辈人公认的 “黄金搭档”，性价比高，效果还实在。红枣味甘性温，能补中益气、养血安神，桂圆同样能补益心脾、滋养气血，两者搭配在一起，补气血的效果会翻倍，还能温暖脾胃，帮助身体驱散寒气。
冬天手脚冰凉、月经量少、面色苍白的女性，大多是气血不足的表现，坚持吃红枣桂圆就能慢慢调理。做法特别灵活，红枣桂圆煮水是最省事的，取 5 颗红枣、3 颗桂圆，洗净去核后加水煮 15 分钟，每天早上喝一杯，暖身又补血；煮大米粥的时候加几颗，粥会变得香甜软糯，营养更丰富；也可以把两者蒸熟后做成膏状，每天吃一勺，方便又滋补。
需要注意的是，红枣桂圆虽然温和，但不能过量，每天控制在红枣 5 颗、桂圆 3 颗左右即可，体质偏热的女性可以隔天吃一次，避免出现口干舌燥的情况。坚持一段时间就能发现，面色会变得红润有光泽，手脚也不会像以前那样冰凉，整个人的精神状态都会变好。
三、当归生姜羊肉汤 驱寒暖身超给力
小寒过后寒气入骨，想要从头到脚都暖和，一碗当归生姜羊肉汤必不可少。羊肉性温，能温中暖肾、益气补虚，当归是补血活血的经典食材，生姜能温中散寒、去除羊肉的腥味，三者搭配煲汤，是女性冬天补气血、驱寒气的实用选择。
中医常说 “冬吃羊肉赛人参”，对于气血亏虚、畏寒怕冷的女性来说，羊肉的温补效果很突出。做法也不复杂，准备 500 克羊肉、10 克当归、30 克生姜，羊肉先焯水去除血沫，然后和当归、生姜一起放入砂锅，加水大火烧开后转小火慢炖 1 小时，最后加适量盐调味就行。炖好的羊肉汤香气浓郁，喝一碗下去，从喉咙暖到胃里，再扩散到四肢百骸，寒气很快就能消散。
容易上火的女性可以在汤里加几颗莲子或百合，中和一下羊肉的温热之性；感冒发烧的时候不要吃，避免加重病情。每周喝 1-2 次，就能有效抵御小寒的严寒，让身体不再发虚。
四、黑芝麻配核桃润脏腑补肝肾
小寒时节除了寒冷，空气还特别干燥，很多女性会出现皮肤干燥、头发干枯、便秘等问题，这都是脏腑缺乏濡养的表现。黑芝麻和核桃搭配，就是润脏腑、补肝肾的好选择，两者都是药食同源的食材，营养丰富又好吸收。
黑芝麻味甘性平，能补肝肾、润五脏、乌须发，核桃能补肾健脑、润肠通便，两者搭配能给身体补充多种营养，还能润燥滑肠，让脏腑更舒适。最方便的吃法是做黑芝麻核桃粉，把黑芝麻和核桃按照 1:1 的比例炒熟，打成粉末后，每天早上取两勺，用温水冲服，或者拌在粥里吃，口感香浓，营养能充分吸收。
坚持吃一段时间，会发现皮肤变得滋润，头发更有光泽，便秘的问题也能得到改善。需要注意的是，黑芝麻和核桃的热量稍高，每天控制在两勺左右即可，不要过量食用，以免增加肠胃负担。
五、山药搭百合 健脾养胃稳根基
小寒进补，健脾养胃同样重要，因为脾胃是气血生化之源，脾胃功能好了，吃进去的滋补食材才能更好地被身体吸收。山药和百合搭配，就是健脾养胃、滋阴润燥的温和之选，适合所有体质的女性。
山药味甘性平，能健脾养胃、补益肺肾，百合能养阴润肺、清心安神，两者搭配既能滋养脾胃，又能润燥安神，对脾胃虚弱、肺燥咳嗽、心烦失眠的女性特别友好。做法以山药百合粥为最佳，取 50 克山药、20 克百合、100 克大米，山药去皮切块，百合洗净，和大米一起放入锅中加水煮成粥，每天晚上喝一碗，既能健脾养胃，又能帮助睡眠。
山药和百合性质温和，几乎没有食用禁忌，日常吃起来也方便，小寒后多吃这两样，能调理脾胃功能，让气血生成更充足，身体自然就不会虚。
六、进补小贴士 让效果再升级
1、循序渐进，切勿过量：小寒进补讲究 “温和滋养”，不管哪种食材，都要适量食用，避免给身体增加负担，反而影响吸收。
2、搭配运动，促进循环：吃完滋补食材后，可以做一些温和的运动，比如散步、瑜伽等，能促进气血循环，让营养更好地被身体利用。
3、注意保暖，避免受寒：进补的同时，要做好保暖工作，尤其是腹部、脚部等容易受寒的部位，避免寒邪入侵，降低进补效果。
小寒过后，天气会越来越冷，女性更要好好照顾自己。不用舍不得吃，多吃红枣桂圆、当归生姜羊肉、黑芝麻核桃、山药百合这 4 样食材，就能帮身体补气血、润脏腑，告别手脚冰凉，从头到脚都暖和。遵循老辈人的养生智慧，顺时进补，就能拥有健康的身体，安稳度过这个冬天。
