老辈人常说“春生夏长,秋收冬藏”。
咱们的“春生”,全靠肝来帮忙“发力”、往上提气。
肝,就像个交通警察,主要负责疏通和排泄。
一到春天,它就开始忙碌起来,启动咱们身体里的五脏阳气,让这阳气升腾起来。

可现在的人啊,压力大、心情不舒畅、晚上熬夜不睡觉、整天盯着电脑手机看,睡眠质量也差......
这些习惯,都在悄悄伤害我们的肝。
不过,别急,今天给大家分享3个小果子,有通肝气的,有补肝血的,大部分人都能吃。

佛手
肝脾不和的“舒气果”
生气后胸口堵得慌、反酸嗳气、没胃口,这就是肝堵了连累脾胃。
佛手,古人称它为“果中之仙品,世上之奇卉”。
它既能疏肝解郁,让我们的心情变得轻松愉快,又能健脾化痰,帮助我们调和身体。
佛手性温、味辛苦酸,入肝、脾、胃、肺经,有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰之功。——《中国药典》
适合:容易烦躁生气、胸闷嗳气、反酸腹胀,舌苔偏薄白或薄黄的人;
不适合:体质偏寒爱拉肚子、口干舌燥、手心脚心发热的人,要少吃。
吃法
泡水
1-2片干佛手,沸水冲泡焖10分钟,加少许冰糖调味,反复冲泡喝一天,喝完胸口会通透很多。
煮粥
煮小米粥时,快熟加3-5片鲜佛手(或1片干佛手),再煮5-10分钟,早上喝一碗,暖脾胃又疏肝。

桑葚
补肝血、清虚火
春天头晕眼花、眼睛干涩、失眠多梦、脸色暗沉,甚至女性月经量少,这就是肝血不足了。
肝像身体的血库,春天生发需要气血支撑,血库空了就没精神。
桑葚擅长补肝血、滋肾阴,被誉为水果中的“乌鸡白凤丸”。
肝和肾就像是我们身体里的两个重要“仓库”,一个藏着血,一个藏着精。
它们之间有着紧密的联系,精血都是一起生长的。
当这两个“仓库”都满满的,身体里的“水库”也就充足了,这样我们就不容易上火啦。
适合:肝血不足、头晕眼干、失眠多梦、脸色暗沉、手心脚心发热的人,女性多吃能养气色。
不适合:脾胃虚寒爱拉肚子的人,以及血糖偏高的人,要适量。
吃法
直接吃
新鲜桑葚洗干净,每天吃一小碗(20-30颗),当成零食既解馋又补肝血。
泡水
新鲜或干桑葚,沸水冲泡焖15分钟,加少许蜂蜜,连汤带果肉吃,补肝血效果更好。
不过新鲜的桑葚要4月份才有,现在可以用桑葚干代替,直接吃、泡茶都很好。

酸枣仁
养心又补肝
很多人失眠其实和肝有关,肝血不足、心神不宁,就会翻来覆去睡不着、易醒。
酸枣仁在《神农本草经》中被列为上品,它温和而有效,适合长期日常养护。
医圣张仲景曾留下一个经典的方子——酸枣仁汤,专门用来调理因虚烦虚劳而导致的失眠。
它既能养心神,又能补肝血,特别适合那些因虚烦而失眠的人。
适合:肝血不足、失眠易醒、头晕乏力、记忆力下降,以及容易出虚汗的人;
不适合:上火严重、口干咽痛、大便干结的人,孕妇哺乳期最好咨询医生后再吃。
吃法
泡水
5-10克炒酸枣仁(安神效果更好),沸水冲泡焖20分钟,睡前1小时喝一杯,坚持一段时间能改善睡眠。
酸枣仁小米粥
煮小米粥时,半熟加5-10克炒酸枣仁,再煮15分钟,晚上吃,安神又养胃。

春天是滋养自己的好时候,好好善待“小心肝”。
少生气、少熬夜、少吃生冷,养出好气血、好睡眠、好脾气,不负春光,不负自己❤️

撰文:麦芽 摄影:疙瘩 校对:青黛

温馨提示:本文分享的食疗方法基于中医传统理论,适用于日常养护。个人体质有差异,如有明显不适或慢性疾病,请及时咨询专业中医师辨证指导。