吃一斤等于10斤肉，建议中老年多吃，1健脾胃，2增免疫，3降糖

山药一直是一年四季热门的食材，吃一斤等于10斤肉也不是空穴来风。

它的营养价值很高，尤其是对脾胃的好处，同时也富含多种维生素跟矿物质，增免疫的同时还辅助降糖等等。更详细的可以互联网搜索一下。

下面分享几道家常食谱，建议上了年纪或者脾胃不好的朋友多吃！

1.山药发面饼

2.苹果山药球

3.山药炒牛肉

4.山药猪肚汤