惊蛰后，菠菜春笋靠边站，春天多吃它，散寒补阳气，安稳过春天

惊蛰这个时节，天气如同小孩的脸，说变就变。

这个时候饮食要相当注意。

这个时节有很多应季食材，比如菠菜、春笋之类的，菠菜性凉，脾胃虚弱的要少吃或者不吃，春笋食物纤维也丰富，消化差的更要少吃。

下面推荐温和性质的食材，散寒补阳气，非常适合上了年纪的朋友。

食谱都贴出来了，感兴趣的 可以试试！

1.艾草

艾草鸡蛋饼

2.韭菜

韭菜炒鸡蛋

3.香椿

油炸香椿