身上湿气重的人，早上起来舌苔厚得能刮下一层，大便黏马桶冲不干净，嗓子里总像糊着口痰。很多人喝红豆薏米水，喝得胃里发凉也不见好。其实有一味东西比薏米更管用陈皮。

陈皮理气、化痰、燥湿，越陈越好。配上不同的食材，湿气走得快，越喝身体越清爽。下面三款，换着喝。

一、陈皮茯苓水

这是最基础的方子。陈皮化痰，茯苓健脾祛湿。痰多、舌苔厚、大便黏的人喝这个，两三天就觉出变化。

用料：

陈皮5克（三年以上的新会陈皮最好）、茯苓10克（药店买现成的小丁）、清水800毫升。

做法：

陈皮和茯苓简单冲洗一下，放养生壶或小锅里，加冷水，煮20分钟。倒出来当水喝，喝完了再加水煮，能泡一整天。

注意：

陈皮别放太多，5克足够，多了发苦。用手指甲刮一下陈皮内表面，有油点的是好货。这个水味道清淡，有股柑香，不难喝。坚持喝两周，嗓子里那口痰就没了。

二、冬瓜陈皮莲子汤

这个汤对付水肿最厉害。早上起来脸肿、眼皮肿、按小腿一个坑的，喝它利水利尿，一身轻松。

用料：

冬瓜500克、茯苓30克、干莲子20克（去心）、薏米20克、陈皮1块、干山药30克、蜜枣2个。

做法：

薏米先放干锅里，小火炒到微微焦黄，这一步去掉薏米的寒气，脾胃虚的人一定要做。冬瓜洗干净，带皮切大块——冬瓜皮利水效果最好，千万别削。

所有食材（包括冬瓜皮）放进锅里，加水，大火煲15分钟，转中小火再煲30分钟。想喝荤的，可以加几块排骨或瘦肉，焯水后一起煲。

这个汤有蜜枣的甜和陈皮的香，不苦不涩。喝上两回，小便多了，水肿消了，人也轻快了。

三、陈皮玉米须茶

玉米须平时剥玉米都扔了，其实它是利水消肿的好东西。配上陈皮和炒扁豆，祛湿效果翻倍。

用料：

新会陈皮1块、玉米须20克（晒干的或新鲜的都行）、炒扁豆10克。

做法：

炒扁豆自己做：白扁豆放干锅里，小火炒到微黄，别炒糊。玉米须如果是新鲜的，洗干净就行；干玉米须直接能用。三样一起放养生壶里，加水煮20分钟。喝完了再加水煮，直到没味道。

这个茶有玉米的清香，不难喝。适合小便少、腿脚浮肿、湿气重的人。夏天当水喝，越喝越清爽。

三样换着喝。痰多的喝陈皮茯苓水，水肿的喝冬瓜莲子汤，小便不利的喝陈皮玉米须茶。陈皮是主角，配啥都好使。湿气不是一天攒的，祛湿也别急。坚持喝一个月，你摸摸自己的舌苔薄了，看看马桶不黏了。身子轻快了，比啥都强。