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今日夏至,这3种豆子一起煮,胜过吃肉,不仅湿热少了,上热下寒也缓解了

今年夏至,“上热下寒、湿热困脾”的人很多:

  • 上热:心烦易怒、睡不好、长痘长溃疡、嘴角上火、气短汗多;

  • 下寒:肚子怕凉、脚凉、大便黏、身上沉困。

三豆饮——特别适配

今年“上热、中湿、下寒”的格局

三豆饮,即绿豆、黑豆、赤小豆

  • 绿豆清热解毒

  • 黑豆补肾养阴

  • 赤小豆利湿消肿

每周喝2~3次,可以把体内的湿和热,轻轻透出去。

食材:绿豆30g,赤小豆30g,黑豆30g,黄冰糖适量,水1500ml

做法:豆子提前泡2小时,煮开后转小火煮1.5小时,关火前10分钟加冰糖。

脾胃虚寒,容易腹泻

不喝三豆饮

建议改喝——脾虚版“黄豆三豆饮”

食材:黄豆30g、黑豆20g、绿豆10g、生姜2薄片

煮法:豆子提前泡3小时,加水1200ml,小火煮45分钟。

严重实热便秘、喉咙红肿剧痛不喝。

漫画 |燕小鱼

编辑 |知晓

校对 |叶子

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