药酒养生，常有两种倾向：一种偏“通”，以行气活血、疏通经络为主；一种偏“养”，以滋补脏腑、填补精血为主。而复方益阴天麻酒的独到之处，在于它把“通”与“养”融为了一体。本期《歧黄论酒》，就来谈谈这坛酒中的“通养结合”之道。

先通后养，通养并重。 周贤良院长指出，天麻酒中的天麻善通经络，酒性走窜，二者配合，能有效疏通气血运行的通道；当归补血活血，既“养”又“通”，补而不滞。如果只通不养，疏通之后气血跟不上，如同清扫了河道却无水可流；如果只养不通，补进去的精血运不出去，如同只往堵塞的管道里灌水。天麻酒将天麻之“通”与当归枸杞之“养”有机结合，走的是“先清扫、后灌注”的路线。

“通”的作用：疏通不等于损耗。 周贤良解释说，有些人担心“通”会耗气伤血，这种担心是合理的，但天麻酒的“通”是在“养”的基础上进行的。酒带药力通络，同时当归、白芍已在后方养血固本，使通而不散、行而不耗。

“养”的作用：滋补不等于壅滞。 周贤良院长说，很多滋补品容易“碍胃生湿”，让人吃了腹胀、舌苔变厚。但天麻酒中的茯苓、白术健脾助运，使滋补的同时不忘运化，补而不腻、养而不滞。

一道温和的加法。 对于现代人来说，身体往往不是“缺一两种营养”那么简单，而是“通和养都不到位”。天麻酒的“通养结合”，如同给身体做了一道温和的加法——把不通的地方疏通了，把不足的地方补上了，身体自然往好的方向走。《歧黄论酒》以为，这就是天麻酒最朴素的底层逻辑。