总是不知道一周吃什么不重样的，可以试试这6款干净饭，我自己测试了半个月，体重掉了3斤。每餐都是荤素搭配。

完全不会腻。最最重要的是都是10分钟左右的快手菜。

✅周一:芦笋虾仁藜麦饭

虾仁 + 高纤芦笋，搭配低 GI 藜麦饭，鲜爽清淡，周一给肠胃做个轻负担唤醒，人均才 250 千卡，但是真的巨抗饿

食材准备：虾仁，口蘑，芦笋

制作步骤：

1.虾仁里放少许黑胡椒盐，胡椒粉提前腌制10分钟

2.切好的芦笋放到开水里焯水1分钟捞出

3.热锅少许油，把虾仁炒到变色盛出

4.锅底留油把大蒜煎到两面金黄，这时候倒入口蘑，煎到出水

5.调味，倒入藜麦饭，搅拌均匀盛出

✅周二:牛肉香菇青菜藜麦饭

女生就应该多吃红肉，对吃牛肉真的会让女生有气血，香菇天然提鲜不用多放油，再配上爽口的小青菜，荤素搭配，吃完饱腹感拉满，再也不会下午饿到心慌

食材准备：牛肉片，香菇 小青菜

制作步骤：

1.牛肉切片提前腌制10-15分钟（一勺生抽+黑胡椒+淀粉抓拌均匀）

2.锅热少油放入牛肉片，炒到变色盛出备用

3.锅底留油放香菇炒软，这时候加入小青菜调味

4.倒入藜麦饭拌匀

✅周三:蒜苔鱿鱼饭

不知道吃什么的首先菜饭。鱿鱼几乎0脂肪，蒜薹是清甜的，咸香口完全不像减脂餐，炫一碗都没负担。

食材准备：蒜薹，鱿鱼须，洋葱

制作步骤：

1.蒜薹切碎在开水中焯水1分钟捞出

2.锅中倒入料酒，葱姜去腥煮一分钟后倒鱿鱼，30秒后捞出备用

3.热油爆香洋葱，放鱿鱼爆炒1分钟

4.倒入蒜薹，藜麦饭，调味，盛出

✅周四:牛肉青菜藜麦饭

快手菜，备好菜10分钟就能搞定。

食材准备：牛肉，口蘑油，麦菜

制作步骤：

1.牛肉切片提前腌10分钟

2.少量油把牛肉炒至变色盛出

3.倒入口蘑煎到出水后倒入牛肉片，米饭

4.倒入油麦菜，调味，盛出

✅周五:豆角鸡腿鸡蛋饭

身在河南怎么可以不吃豆橛子呢，便宜又下饭

食材准备：去皮鸡腿1个，豆角少许切丁，鸡蛋一个

制作步骤：

1.鸡腿肉去皮切丁+生抽+半勺淀粉+盐+黑胡椒，抓拌均匀腌制8-10分钟

2.豆角焯水1-2分钟捞出备用。

3.热锅少许油，打入一个鸡蛋，快速滑散，越碎越好

4.油热倒入鸡腿肉炒至两面金黄，倒入豆角，鸡蛋，藜麦饭

5.调味，搅拌均匀盛出

✅周六:茼蒿牛肉藜麦饭

周末清肠款！茼蒿的清香解腻，搭配嫩牛肉，清淡又鲜，周末吃点清爽的，给肠胃放个假。

食材准备：茼蒿，牛肉，

制作步骤：

1.牛肉末提前腌制10分钟

2.热油放牛肉末，炒到变色盛出

3.热油放茼蒿，先放茼蒿杆，炒软后再放茼蒿叶子

4.依次放入牛肉末，藜麦饭，调味拌匀盛出

全都是干净少加工的食材，没有乱七八糟的添加剂，控卡还营养，只要坚持吃干净饭，掉秤真的很容易。