立秋一到，季节正式由热转凉，很多人夏天贪凉、吹空调、吃冷饮，体内阳气早就被耗空了。立秋是一年补阳气、固元气的黄金窗口期，此时不补，到了秋冬容易手脚冰凉、畏寒怕冷、反复体虚感冒。

比起费劲晒背、天天泡脚，家常食疗更省心坚持。分享三款温和“种阳气”的食谱，不燥热、不滋补过头，全家都能吃，坚持连吃7天，把损耗的阳气补回来，安稳过冬少生病。

一、生姜红枣桂圆水

核心功效

立秋昼夜温差大，体内残留寒湿容易淤积。生姜温阳驱寒、驱散三伏残留寒气；红枣补气健脾；桂圆养心温阳、滋养气血。

三者搭配温而不燥、补阳不上火，专门弥补夏天耗损的阳气，改善晨起乏力、手脚发凉、面色苍白、宫寒体寒。立秋常喝，从内暖透身体，为秋冬打底。

食材

生姜3片、红枣3颗、桂圆5颗、清水适量

做法

1. 红枣去核、桂圆剥壳洗净，生姜切片备用；

2. 所有食材放入锅中，加水大火煮开；

3. 转小火慢煮15分钟，食材出味即可关火；

4. 晨起空腹喝一杯最佳，暖身补阳气。

二、山药板栗小米粥

核心功效

俗话说“脾虚则阳气弱”，阳气不足根源大多在脾胃虚弱。

铁棍山药健脾养胃、固护元气；板栗被称为“千果之王”，温肾补阳、温润补虚；小米和中养胃。

这款粥健脾生阳、温补脾肾，非常适合立秋脾胃虚弱、吃凉就不舒服、浑身酸软无力的人。脾胃养好了，身体自然源源不断生发阳气。

食材

铁棍山药1段、板栗6颗、小米50克

做法

1. 小米淘洗干净浸泡10分钟；板栗去皮切块，山药去皮切小段；

2. 全部食材下入锅中，加足量清水；

3. 大火煮开撇去浮沫，转小火慢熬30分钟；

4. 熬至粥体浓稠软糯即可，早餐吃养胃又补阳。

三、黄芪枸杞蒸鸡

核心功效

黄芪是补气第一食材，专补一身亏虚阳气；枸杞滋补肝肾、温润养阴；鸡肉温中益气、补虚填精。

蒸制做法清补不油腻、不上火，区别于重油重汤的进补方式。立秋吃它，益气升阳、固本培元，改善立秋后疲惫嗜睡、免疫力差、动不动累乏的体虚状态，坚持吃，秋冬耐寒不怕冷。

食材

三黄鸡半只、黄芪10g、枸杞少许、姜片、少许食盐

做法

1. 鸡肉洗净切块，冷水焯水去掉血沫，沥干备用；

2. 鸡块放入盘中，铺上姜片、均匀铺上黄芪；

3. 水开后上锅，中火蒸30分钟；

4. 出锅撒枸杞、少许盐调味即可，原汁原味超滋补。

立秋种阳小常识

立秋进补切忌“大燥大补”，以上三款食谱温润平和，补阳、健脾、益气三合一，连续吃7天，把夏天流失的阳气慢慢补满，冬天不怕冷、少生病、气色越来越好。