立秋后,这杯水连喝一周,把夏天耗损的津液补回来,喉咙不干、皮肤不燥、秋燥不缠身
立秋一到,最明显的变化不是降温,而是全身变干。
整个夏天我们出汗多、吹空调多、喝水少、熬夜多,身体里的津液被大量透支消耗。
一入立秋就开始:嗓子干痒、喝水也不解渴、嘴唇起皮、皮肤干涩发痒、大便干结、睡醒口干舌燥、干咳无痰。
老话讲:夏耗津液,秋必干燥。
秋天最怕的不是冷,是「燥」。燥伤肺、伤皮肤、伤喉咙、伤肠道。
想要安稳过秋天,不用贵药材,坚持喝润燥汤水7天,把夏天耗空的津液一点点补回来,整个人水润通透、少生病、少干燥。
今天给大家分享 4道立秋专属润燥生津水,做法超级详细、家常简单、老少皆宜,每天换着喝,彻底告别秋燥。
温馨提示:本文为食疗养生科普,仅为日常饮食调理,不替代药物治疗,身体不适请及时就医。
第一道:雪梨无花果润燥水(主打:生津止渴、缓解咽干、清润肺气)
适合:喉咙干痒、说话干涩、早起口苦口干、皮肤干
食材准备
雪梨1个、干无花果3颗、百合20克、红枣3颗、清水1000毫升
详细制作步骤
1. 雪梨用食盐反复搓洗表皮,洗掉果蜡和杂质,不用削皮,保留梨皮润燥效果最好。
2. 雪梨从中间切开,去掉梨核,切成大小均匀的块状,防止炖煮软烂散开。
3. 干无花果简单冲洗表面灰尘;干百合用温水浸泡20分钟,泡软洗净;红枣洗净去核,避免燥热。
4. 养生壶或砂锅倒入1000毫升清水,全部食材冷水下锅。
5. 开大火煮至完全沸腾,立刻转最小火慢煮25分钟,让梨的清甜、无花果的胶质、百合的润燥成分完全释放到汤水中。
6. 时间到关火,不用加糖,食材本身清甜温润,焖5分钟即可饮用。
食疗作用
夏天长期出汗、吹空调,人体肺津、胃液津液大量亏损。
雪梨是秋季第一润燥果,专门补充人体缺失津液,缓解常年口干、喝水不解渴。
无花果润肺利咽,针对立秋后的咽干、轻微干咳、嗓子异物感效果很好。
百合清心润肺,改善秋天心烦燥热、睡眠干渴。
连喝一周,明显感觉:喉咙不干、嘴唇不起皮、晨起不口干、呼吸道清爽很多。

第二道:玉竹麦冬生津水(主打:大补津液、缓解全身干燥、皮肤润、不燥热)
适合:全身干燥、皮肤发痒、大便干、午后燥热、熬夜人群
食材准备
玉竹10克、麦冬8克、枸杞一小把、红枣2颗、清水900毫升
详细制作步骤
1. 玉竹、麦冬用清水快速冲洗两遍,洗掉浮尘即可,不要长时间浸泡,避免营养流失。
2. 红枣洗净去核切片,更容易煮出味道;枸杞单独放,最后放。
3. 砂锅中倒入清水,放入玉竹、麦冬、红枣,冷水开火。
4. 大火烧开后转小火慢煮20分钟,把滋阴生津的精华全部煮进水里。
5. 最后放入枸杞,再煮3分钟即可关火。
6. 焖5分钟温饮最佳,适合白天代水慢喝。
食疗作用
很多人秋天干,不是缺水,是缺津液。
水只能解渴,玉竹麦冬专门补津液,是立秋最温和的滋阴组合。
玉竹滋养肺胃阴液,专治:皮肤干燥、起皮、粗糙、身体干痒。
麦冬清心润肺,专治:咽干舌燥、心烦燥热、秋乏口干。
坚持喝一周:皮肤不紧绷、身上不干痒、大便顺畅、整个人滋润不燥火,非常适合中老年人、熬夜人群、长期空调房人群。

第三道:马蹄竹蔗清润水(主打:清秋燥、除虚火、润肠道、止干渴)
适合:秋燥上火、口干口苦、便秘、咽喉干涩、体内余热重
食材准备
新鲜马蹄8颗、竹蔗2段、胡萝卜半根、清水1200毫升
详细制作步骤
1. 马蹄彻底削皮,把黑色小凹点全部削干净,清洗两遍备用。
2. 竹蔗清洗干净,砍成小段,对半劈开,甜味和药效更容易煮出来。
3. 胡萝卜去皮切滚刀块,中和凉性、增加清甜。
4. 所有食材冷水下入砂锅,大火煮开。
5. 转小火慢煮30分钟,把马蹄的清甜、竹蔗的甘润全部煮出。
6. 无需放糖,自带天然甘甜,关火焖5分钟即可饮用。
食疗作用
立秋后,夏余热未消、秋燥又起,很多人属于「燥热夹杂」。
马蹄清热生津、凉血润燥,专门清除夏天残留的虚火和燥气。
竹蔗是天然润燥食材,润而不寒、生津止渴,专治顽固性口干、喝水不解渴。
这道水最大的特点:清燥不寒凉、滋润不腻人。
连喝一周:口腔清爽、不上火、肠道通畅、全身燥感消失,秋天不容易干咳、上火、便秘。

第四道:银耳莲子润燥水(主打:补胶润燥、润肤养肺、持久锁水)
适合:皮肤粗糙、脸干暗沉、长期干燥、津液亏虚
食材准备
干银耳半朵、莲子20克、百合15克、枸杞少许、清水1100毫升
详细制作步骤
1. 银耳提前冷水泡发1小时,泡大后剪掉根部黄色硬蒂,撕成细碎小朵,越碎越容易出胶。
2. 莲子温水泡20分钟,去掉莲芯,避免发苦、寒凉。
3. 百合泡软洗净备用。
4. 砂锅冷水放入银耳、莲子、百合,大火烧开。
5. 转最小火慢炖40分钟,把银耳植物胶质彻底熬出来,汤水微微黏稠最佳。
6. 最后放入枸杞焖3分钟即可,不用冰糖,自然清润。
食疗作用
人体秋天衰老最快,就是因为津液不足、胶质流失。
银耳被称为「平民燕窝」,富含植物胶质,专门补充皮肤、肺部、身体黏膜缺失的水分和津液。
莲子健脾安神,百合清肺除燥。
这道水是由内而外的全身润燥方,不是表面补水,是真正补回身体耗损的津液。
坚持一周:皮肤细腻不干、脸上不紧绷、睡眠不燥、肺润气顺,整个秋天干燥问题明显减少。
立秋润燥总结
立秋养生,重中之重:补津液、防秋燥。
1. 雪梨无花果水 → 润喉咙、止干痒、解口干
2. 玉竹麦冬水 → 补全身津液、治皮肤干燥
3. 马蹄竹蔗水 → 清余热、去秋燥、通肠道
4. 银耳莲子水 → 润肤锁水、养肺固本
夏天耗掉的津液,秋天及时补回来,
喉咙不干、皮肤不燥、不上火、不便秘、秋燥不缠身!

温馨提示:体质虚寒、容易腹泻人群,所有汤水建议温热饮用,不要冰镇、不要隔夜。