立秋之后，不少人身上会冒出三种不适感： 晨起嘴里发苦发黏，舌苔偏黄，喉咙持续发干，如同有异物轻挠； 整日身体沉重乏力，睡醒依旧头昏不清爽，双腿发沉，长时间休息也难以恢复； 双眼干涩酸胀，用眼后红血丝明显，眼周暗沉，总想揉眼睛。
口苦多为虚火，身体困重源于暑湿停留，眼干是肝血失养。三种症状叠加，正是秋燥裹挟暑湿、虚火上扰。 菜市场平价的绿豆芽，恰好可以兼顾清火、化湿、养肝，性价比极高。
食材准备
绿豆芽 300g、蒜片少许、干辣椒 2 个、香醋 2 勺、盐少许
制作步骤
食材准备
绿豆芽 150g、鸡蛋 2 个、面粉 2 大勺、盐少许、食用油少量
制作步骤
食材准备
绿豆芽 150g、瘦肉丝 100g、枸杞数粒、姜丝少许、盐、香油适量
制作步骤
立秋调养不必追求名贵食材。一把绿豆芽，轮换醋溜、摊饼、煮汤，清虚火、化暑湿、养肝明目。 日常好好吃饭，菜市场里平价寻常的蔬菜，就是最朴素有效的养生良方。
