立秋之后暑气未消、秋燥初生，容易心绪烦闷、口干上火，几款温润清甜羹汤，清心除烦、养肺润燥，适配初秋养生：

1.百合莲子银耳羹

食材：干银耳、莲子、鲜百合、枸杞、少量冰糖

功效：清心安神，舒缓心烦失眠，滋润肺燥，缓解立秋燥热带来的心绪躁动。

2.雪梨玉竹雪梨羹

食材：雪梨、玉竹、麦冬、红枣

功效：清降虚火，生津除烦，改善初秋口干口苦、心绪浮躁。

3.山药桂圆小米羹

食材：铁棍山药、桂圆肉、小米

功效：健脾养心，补益气血，适合体虚容易心慌烦闷、疲惫乏力人群。

4.南瓜百合羹

食材：南瓜、百合、糯米

口感绵密清甜，能够安神舒缓情绪，养胃和气，平和初秋燥邪。

5.冰糖莲子羹

食材

去芯莲子300克，冰糖200克，山楂糕30克，桂花卤少许。

步骤

1.处理食材：莲子水泡胀发后，用水洗净。山楂糕切成小丁备用。

2.熬制糖水：将莲子倒入海碗中，加入开水，漫过莲子，上屉蒸约50分钟取出。锅内加水2升，烧开后，下入冰糖。

3.收尾调味：在蒸好的莲子中倒入冰糖汁，放上山楂糕丁，撒入桂花卤即可。

立秋喝甜羹小贴士

1.糖分不宜过重，清淡微甜最佳，避免甜腻滋生湿气；

2.放至温饮，不要冰镇；

3.傍晚食用安神效果更佳，消解整日燥热烦闷。