导语:比红枣更厉害的“造血菜”,女人这样吃,气血足了,肠道顺畅了,脸色红润更年轻了
姐妹们,都说气血足是女人最好的医美!这话真不假,一个人若是气血充足,就算不化妆,整个人由内而外散发的光彩都藏不住,脸色红润润的,看起来自然年轻有活力。
不过这年头啊,咱们女性朋友压力真是不小。工作家庭两手抓,天天忙得团团转,心力交瘁那是常有的事。光是作息规律还不够,会吃才是真本事。俗话说“药补不如食补”,经常吃些滋养的食材,比什么护肤品都管用。气血足了,脸色自然好看,整个人状态都能提升好几个level~
今天就要给大家分享一个比红枣更厉害的“补血高手”--藕粉!这食材看似普通,实则能量满满,吃起来还特别方便。接下来就教大家一道既能满足味蕾又能滋养身心的美味小甜点--【藕粉红糖丸子】,暖心暖胃,吃出好气色!
【藕粉红糖丸子】准备食材:纯藕粉、老红糖、可食用玫瑰花、枸杞、桂圆肉
别看这些食材简单,搭配在一起可是相辅相成,美味又滋养呢!
【具体做法】第一步:先把桂圆肉仔细剥出来,用刀稍微切碎一些,这样更容易与藕粉融合。桂圆自带的天然甜味会让丸子更加香甜可口。
第二步:取适量藕粉放入碗中,缓缓加入刚烧开的热水(一定要用沸水哦),然后快速搅拌。这个过程很有趣,眼看着藕粉从白色粉末逐渐变成透明粘稠的糊状,最后凝结成团。这个时候撒入刚才准备好的桂圆肉碎,用手揉成一个光滑的面团。
第三步:在案板上撒少许干藕粉防粘,把藕粉面团搓成长条状,然后分成一个个小剂子,再搓成珍珠大小的小丸子。这个过程特别解压,一个个圆滚滚的小丸子摆在面前,超有成就感。
第四步:锅中加入适量清水,放入老红糖块,开火煮至红糖完全融化。水开后,把搓好的藕粉丸子小心地放进去,用勺子轻轻推动防止粘底。等到丸子全都浮上水面,说明已经煮熟了。这时候撒上一把娇艳的玫瑰花蕾,顿时整锅汤都变得浪漫起来,散发着迷人的花香。
最后快出锅前,撒上几粒红艳艳的枸杞,不仅增添了一抹亮色,更是画龙点睛之笔。
看!一锅诱人的藕粉红糖丸子就做好啦,透明的藕粉丸子裹着深红的糖水,玫瑰花瓣在其中悠然绽放,枸杞如红宝石般点缀其间,光是看着就让人心情愉悦。
趁热舀一勺送入口中,藕粉丸子Q弹滑嫩,带着桂圆的清甜和玫瑰的花香,红糖水温暖顺滑,从舌尖一直暖到心里。在这微凉的天气里,喝上这么一碗暖呼呼的甜汤,整个人都被治愈了。
这道甜点做起来简单,吃起来美味,更重要的是它能让我们在忙碌的生活中,抽出一点点时间疼爱自己。女人嘛,就是要对自己好一点,时不时煮一碗这样暖心又暖胃的甜汤,滋润身体的同时也更滋润心情,记得要常做来吃哦。也欢迎在评论区分享你的制作心得,或者聊聊你最喜欢的暖心甜点~让我们一起吃出好气色,吃出好心情!