“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，月饼承载着团圆的寓意，却也藏着高糖、高油、高热量的“健康陷阱”。100克酥皮月饼的能量约400千卡，相当于3碗米饭，碳水化合物含量可达50~80克，脂肪约20克。想要尽享美味又守护健康，这些要点需牢记。

控量是关键，分食更健康

1、一块广式月饼建议分成4~6小块，家人分食既能品尝多种口味，又能减少单人次摄入量。成人每日食用月饼的量，最好控制在100克以内（约为1个标准月饼的量）。

2、同时要相应减少主食、油脂等其他食物的摄入。

3、食用时间也有讲究，早上或中午吃能补充能量且不易发胖，避免睡前食用加重胃肠负担。

特殊人群，食用有禁忌

1、糖尿病患者需警惕“无糖月饼”。这类月饼虽无添加蔗糖，但莲子、面粉等原料中的淀粉会转化为葡萄糖，且油脂含量依然很高，建议每次只尝1/4块，同时监测血糖。

2、心脑血管疾病、高脂血症患者要避开蛋黄馅、肉馅等高脂肪品种，选购时务必查看营养标签，优先选择低脂产品。

3、幼儿消化系统未健全，老年人消化能力减弱，两者都应浅尝辄止，避免消化不良。

4、有过敏史者需仔细核对配料表，防止误食致敏食材。

5、孕妇要选低糖月饼，控制食用量以防血糖波动影响自身与胎儿健康。

巧搭食材，解腻又养生

1、陈皮普洱茶能理气化痰消滞，柠檬红茶可生津开胃，绿茶、乌龙茶则能促进油脂分解，减少积食。

2、搭配水果时要选柚子、奇异果等酸甜品种，避开榴莲、牛油果等高热量水果，也可搭配杂粮粥补充膳食纤维，平衡营养。

3、若食用后感到油腻腹胀，可用陈皮、山楂煮水饮用，帮助消化解腻。切记不要搭配汽水、甜果汁，以免糖分摄入超标。

选购保存，细节藏学问

1、买月饼要选正规渠道，重点关注营养成分表中的“4+1”指标：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，优先选配料表干净、无反式脂肪酸的产品。

2、月饼宜现买现吃，存放时密封置于阴凉干燥处，不宜进冰箱，否则易发硬长霉。

中秋团圆，美味与健康可兼得。遵循“适量、选对、巧搭”的原则，让月饼只添甜蜜，不添负担。