喝茶有助于安眠，这是许多人都知晓的小妙招。一般来说，晚上不宜喝浓茶，因为浓茶中的咖啡因含量较高，会刺激神经，反而影响睡眠。而适量饮用一些温和的茶则有助于放松身心，促进睡眠。

比如，红枣茶就是不错的选择。红枣富含维生素和矿物质，具有安神助眠的功效。将红枣洗净，去核后放入锅中，加入适量的水煮沸，再转小火煮 15 - 20 分钟，即可饮用。喝上一杯红枣茶，能让身心在夜晚得到舒缓，有助于进入甜美的梦乡。

此外，菊花茶也能起到安神的作用。菊花具有清热解毒、平肝明目的功效，其淡淡的清香能让人情绪平静。用适量的菊花泡茶，在睡前饮用，能缓解一天的疲劳，帮助人们安然入睡。

总之，选择合适的茶在晚上饮用，确实有助于改善睡眠质量，让我们在夜晚能拥有一个良好的休息。

　　但是，专家告诉大家，其实，茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠，关键看你怎么喝。

　　碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。

　　专家建议大家，晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

　　但是，专家指出，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。