喝柠檬茶具有诸多好处。首先，柠檬富含维生素 C，能增强人体免疫力，帮助身体抵御各种疾病侵袭，尤其在感冒流行季节，多喝柠檬茶可降低患病风险，让身体更健康。其次，柠檬茶具有清热解暑的作用，炎热夏季，饮用一杯冰凉的柠檬茶，能迅速带走体内热量，带来清爽之感，缓解燥热不适，让人心情愉悦。再者，柠檬中的柠檬酸等成分有助于促进消化，增进食欲，对于消化不良、胃胀等问题有一定的改善效果，能让肠胃保持良好的运作状态。此外，柠檬茶还具有一定的抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老，使肌肤保持光滑细腻，是一种既美味又健康的饮品。

　　配方

　　柠檬1个。将柠檬煮熟去皮，晒干，放入瓷缸中，加适量食盐腌制。

　　用法

　　每次用1个柠檬，加一碗开水冲泡，加盖泡15分钟。代茶饮。

　　功效

　　防暑生津，和胃止泻，治疗食滞呃逆，急性胃肠炎，腹泻呕吐，亦可作为夏季消暑保健饮料。