蜂蜜是一种天然的保健品，在预防过敏方面有着独特的作用。首先，每天清晨起床后，用温开水冲服一勺蜂蜜，蜂蜜的温热性质能温暖肠胃，促进肠道蠕动，有助于排除体内毒素。长期坚持，可增强身体的免疫力，对过敏体质有一定的调节作用。在过敏症状发作期间，也可以适量增加蜂蜜的饮用剂量，每次 15 至 20 克，一天 2 至 3 次。饮用时，最好选择未经过加工处理的天然蜂蜜，这样能保留其丰富的活性成分。此外，搭配一些具有抗过敏功效的食材，如红枣、枸杞等一起饮用，效果会更好。红枣能补中益气，枸杞可滋补肝肾，与蜂蜜相辅相成，共同提升身体的抗过敏能力。但要注意，蜂蜜虽好，也不宜过量饮用，以免引起胃肠不适。通过合理饮用蜂蜜，我们可以在一定程度上预防过敏，让身体更加健康。

　　蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品，有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。由于蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

　　蜂蜜里面还含有微量蜂毒，它是蜜蜂体内的一种有毒液体，蜂毒具有促肾上腺皮质激素样作用，能改善人体内环境状态，调节机体免疫力，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。

　　小剂量蜂毒是治疗疾病的良药，临床上蜂毒可治疗风湿性关节炎、支气管哮喘等。蜂蜜的食用量以每日一汤匙为宜，可直接冲水喝或涂在面包上，最好不要高温加热，但需要长时间坚持喝，而且对蜂蜜过敏和1岁以下的婴儿最好不要喝。

　　除蜂蜜外，过敏症患者还可多吃些红枣、胡萝卜、金针菇、洋葱、大蒜等食物，它们都含有大量抗炎、抗过敏物质，能够有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。