桂圆,又称龙眼,是一种极具药用价值的食材。
在药用方面,桂圆能补益心脾、养血安神。对于气血不足、心悸怔忡、失眠健忘等症状有显著疗效。它可滋养心血,让心脏得到充分的滋养,从而改善心悸等不适,让人心神安宁,有助于改善睡眠质量。
此外,桂圆还能增强体质。其含有的丰富营养成分,如葡萄糖、蔗糖等,能为人体提供能量,增强体力。同时,它对脾胃也有良好的补益作用,可促进脾胃运化,改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等问题。
在传统医学中,桂圆常被用于调理身体、增强免疫力。无论是日常保健还是病后调养,桂圆都能发挥其独特的药用价值,为人们的健康带来益处。
桂圆有哪些医用价值呢?它能治疗哪些疾病呢?
[性味]性温、味甘。入心、脾经。
[功能]①补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神,治失眠、健忘、惊悸。
[宜]适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
[忌]因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
[应用举例]
①龙眼生姜汤:有温补脾胃作用,用于脾虚泄泻。取龙眼肉15克、生姜10克,加水煎汁,代茶饮,连用1周。
②龙眼花生:有益气补血、健脾安神作用,用于贫血、失眠等。将龙眼肉10克、连衣花生15克,加少量盐煮熟后吃。
③龙眼丹参汤:有补益心脾、活血化瘀作用,用于冠心病。用龙眼肉30克、丹参、远志各15克,加水煎汁,再加少量红糖调服,一日分两次服。
④龙眼洋参汁:有益气安神的作用,用于心悸气短、失眠健忘。将龙眼肉30克、西洋参6克、白糖少许,放碗内隔水蒸,去渣饮汁,一日分两次服完。
⑤龙眼枸杞炖鸡:有补血、养肝、安神的作用,用于阴血不足所致心悸、失眠、健忘等。将鸡洗净,掏空腹腔,放入龙眼肉30克、枸杞50克,隔水蒸熟后,分次吃完。
最后专家温馨提示:桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,对子宫癌细胞的抑制率超过90%,女性适当吃些桂圆有利健康。