桂圆金米栗子粥，一款专为脑力工作者定制的养生佳品。

金黄的小米在锅中翻滚，散发着淡淡的米香，仿佛在为大脑注入能量。栗子则如一颗颗褐色的宝石，饱满而圆润，其香甜的味道与小米相互交融。而桂圆，那红色的果脯，犹如点睛之笔，为粥品增添了一抹喜庆的色彩。

煮好的桂圆金米栗子粥，口感醇厚。米粒软糯，栗子细腻，桂圆的甘甜在口中散开，温暖而惬意。脑力工作者在忙碌之后，喝上一碗，能迅速补充能量，舒缓大脑的疲劳。它不仅味道美味，还具有健脾养胃、补心安神的功效，有助于提高记忆力和注意力，让脑力工作者在工作中保持敏锐的思维和良好的状态。无论是清晨开启活力满满的一天，还是夜晚慰藉疲惫的身心，桂圆金米栗子粥都是绝佳的选择，为脑力工作者的健康保驾护航。

　　脑力工作者，什么是脑力工作者呢?脑力工作者是指那些用脑频繁，大脑长期处于一个比较紧张的状态，甚至会出现脑供血不足的现象。脑力工作者的人经常伏案的工作，时间长了，就很容易出现神经衰弱的症状。现在脑力工作者的人越来越多，那么这些人群要如何养生呢?饮食养生吃什么好呢?

　　脑力工作者养生，今天我们要来介绍的这块食谱叫桂圆金米栗子粥，这道食谱具有很好的补脑食疗功效，具体有哪些好处，我们下面就来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。

　　桂圆金米栗子粥的做法：

　　1、食材：小米100克左右、玉米50克左右、桂圆50克左右及适量的栗子。

　　2、调味料：红糖。

　　3、做法：

　　a、将小米和玉米洗干净，然后用清水浸泡差不多30分钟左右。

　　b、把栗子和桂圆都去壳，取肉。

　　c、将浸泡好的小米和玉米同栗子、桂圆一起放入锅里，然后加入适量的水，先用大火烧，等烧开之后，改成小火;用小火慢慢的熬，等熬熟成粥的时候，加入适量的红糖，搅拌均匀就可以了。

　　这些步骤之后，那么这道养生食谱就完成了。这道食谱中桂圆是常用来补脑的食物，把桂圆和小米、玉米、栗子一起煮粥，那么补脑的效果是非常好的，对于脑力工作者来说，这是一道不错的养生食谱。

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