羊奶果泡酒是一种独特的饮品制作方式。首先,挑选新鲜、成熟的羊奶果,洗净晾干。将晾干后的羊奶果放入干净的玻璃瓶中,尽量不要留空隙,以保证泡酒的效果。接着,倒入适量的白酒,一般来说,每 500 克羊奶果可搭配 500 毫升左右的白酒。白酒的度数可根据个人喜好选择,度数稍高的白酒能更好地浸泡出羊奶果的风味和营养成分。然后,将玻璃瓶密封好,放置在阴凉、干燥处,让羊奶果和白酒充分浸泡一段时间,通常需要浸泡 1 - 2 个月左右。在浸泡过程中,要避免阳光直射和温度过高的环境,以免影响酒的质量。浸泡完成后,即可打开玻璃瓶,过滤掉羊奶果残渣,得到美味的羊奶果酒。饮用时,可根据个人口味适量添加冰块或其他调味料,口感更佳。
羊奶果怎么泡
材料:羊奶果、枸杞、冰糖、白酒。
做法:1、羊奶果、枸杞洗净;
2、把羊奶果、枸杞以及冰糖、白酒一起放进酒缸中;
3、密封酒缸等待一周左右即可。
羊奶果怎么吃
羊奶果是云南特产,它是一种果实,当颗粒成熟之后便可食用,鲜果可以生食,也可以将其加工之后再食用。羊奶果营养丰富,内含人类所必须的蛋白质,碳水化合物,钙等营养元素,其吃法也有很多种,既可生食,也可做成加工食品来食用。羊奶果的吃法有下面这几种:
1、直接生吃。
2、放上盐巴、辣椒腌吃。
3、用糖制成果丹。
4、可用其做果汁,罐头,蜜饯。
羊奶果的功效与作用
止咳平喘
羊奶果对人类的呼吸系统也有很好的保护作用,能减少多种呼吸道炎症的发生,对人类经常出现的咳嗽和气喘,有良好的缓解和调理作用,另外羊奶果还能活血止痛,平时可以用于人类扭伤和跌打损伤的治疗,治疗效果十分明显。
治消化不良
羊奶果对人类的消化不良有很好的治疗功效,这种水果中有多种酸性成分,能调节胃酸的分泌,加快身体对食物的消化和吸收,对食少腹胀和食后胀饱,有很好的缓解和治疗作用。
提高身体免疫力
羊奶果可以提高人类身体的免疫力,它大量的碳水化合物和蛋白质,还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分,人们食用羊奶果以后,会快速把这些物质吸收和利用,能提高身体机能,减少多种常见疾病的发生。
从文中我们了解到了羊奶果的泡酒方法,此外,小编也给大家盘点了羊奶果的功效与作用,如果你对羊奶果并不了解,那就仔细阅读本文吧。