只爱吃肉不吃菜会带来诸多危害。首先，缺乏蔬菜中的膳食纤维，容易导致肠道蠕动减缓，引发便秘问题，让肠道长期处于负担状态，影响消化功能。其次，蔬菜富含维生素 C、维生素 E 等抗氧化剂，缺少这些会使身体抗氧化能力下降，增加自由基对细胞的损伤，加速衰老过程。再者，蔬菜中的矿物质如钙、镁等，对维持骨骼健康至关重要，肉食为主而少菜会影响钙的吸收，增加骨质疏松的风险。同时，缺乏蔬菜中的叶酸，可能导致贫血等血液疾病。而且，蔬菜能提供一定的饱腹感，少吃蔬菜易使人摄入过多热量，导致肥胖，进而引发高血压、高血脂等心血管疾病。最后，长期只吃肉不吃菜，会使饮食结构失衡，身体营养不均衡，降低免疫力，更容易生病。所以，为了健康，我们应尽量做到荤素搭配，避免只爱吃肉不吃菜的不良饮食习惯。

　　经常不吃菜会有6个伤害

　　1、出现便秘

　　不爱吃蔬菜的第一个危害就是会出现便秘，不信的话你可以试试3天不吃蔬菜，然后你就会发现排便的时候会出现困难。这其实是因为肠道缺乏膳食纤维引起的，所以当你便秘时可以吃点果蔬，通便效果是比较明显的。

　　2、肠道受伤

　　蔬菜里的纤维素有利于肠道健康，因为纤维素可以抑制肠道细菌的滋生，如果你经常不吃菜，那么就要小心肠道被细菌包围了。另外，纤维素还有利于肠道里的有益菌生长，所以吃菜对肠道是好处多多。

　　3、摄取太多能量

　　当我们在用餐时不吃蔬菜，那么就会吃比荤素搭配还要多的肉类，这会导致人体摄入太多的能量，长期这样做还会让脂肪堆积在体内，从而引起肥胖，这对于“三高人群”的健康是非常不利的。

　　4、维生素C不足

　　大家都知道，蔬菜里含有大量的维生素C，而维C也是维持人体正常运作必不可少的物质，若是摄入的蔬菜不足，那么人体内就会缺乏大量的维C，此时身体还会出现牙龈出血、骨质疏松等问题。

　　5、维生素A不足

　　除了上面提到的维C以外，蔬菜里含有维生素A也是我们不能忽视的，专家认为，人体内若是缺少维生素A，那么就会影响视力、皮肤以及黏膜等功能，这对身体的健康会造成很大的影响。

　　6、胃口不好

　　长期吃肉不吃菜，你会发现自己的胃口变得越来越差，这到底是为什么呢？一是因为肉类食物过于油腻，经常吃肉会引起反胃，导致胃口不好；二是因为大量的肉类食物会加重肠胃负担，胃部运转不过来了，自然就会发出抗议了。

　　生活里吃什么蔬菜比较好

　　白菜

　　都说“百菜不如白菜”，白菜虽然廉价但是它的营养价值是很高的，建议人们在生活里多吃点白菜来养生、保健。

　　韭菜

　　初春时节吃点韭菜可以滋长阳气，男性还有补肾壮阳的功效，韭菜还有排毒、通便的作用，男女老少都可以适当吃一点。

　　白萝卜

　　白萝卜也是一种非常有养生功效的蔬菜。专家表示，白萝卜能促进消化，还可以调整肠胃功能，但是需要注意的是，在吃补药的时候就不宜再吃白萝卜了。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）