中医讲解：不吃晚饭真的养生吗？

在中医领域，对于不吃晚饭是否养生存在不同观点。从中医角度来看，脾胃在夜间需要适当休息和修复。如果经常不吃晚饭，可能会影响脾胃的正常运化功能，导致脾胃虚弱。脾胃为后天之本，脾胃功能受损后，会影响人体对食物的消化吸收，进而影响全身气血的生成和运行，使人出现疲倦、乏力、消化不良等症状。

然而，也不能一概而论地说不吃晚饭就一定不养生。若晚餐过饱或进食不易消化的食物，可能会加重脾胃负担，此时适当减少晚餐或选择清淡易消化的食物，反而有助于脾胃健康。

总之，不吃晚饭是否养生不能简单地给出定论，需根据个人体质、生活习惯等因素综合考量。一般来说，避免过度饥饿或过饱，保持饮食规律和清淡，才更有利于脾胃的健康和身体的整体调养。

　　早、午、晚饭怎么吃，是近些年人们比较关注的一个养生话题。众所周知，晚上的时候如果吃得太饱了，也会影响到睡眠，所以专家建议人们晚上要吃得少一点，但有人因此就干脆不吃晚饭，这样做真的对身体有好处吗？

　　不吃晚饭的人们总会拿“过午不食”的说法来反驳大家，但是在中医看来，过午不食是古人修行的一种方法，它并非是养生之道，从养生的角度来讲，过午不食对身体是没有好处的。

　　另外，有人认为，饥饿可以促使吞噬细胞更好的清理体内的垃圾，但这种说法在目前并没有科学依据。事实上，人体处于饥饿状态时，细胞也是没有活力的，所以前面提到的说法也是完全没办法成立的。

　　晚上不能不吃，但又不能吃太多，那么晚饭到底吃什么比较好呢？下面就来看看中医给大家推荐了哪些适宜在晚上食用的食物。

　　晚上吃什么食物好

　　1、黑木耳

　　如果最近感觉身体内毒素较多、宿便也排不出来，那么建议你在晚饭时间吃一点黑木耳。黑木耳被称为“人体清道夫”，可见它清理体内垃圾的效果是很好的，晚餐时可以清炒一盘黑木耳，或者吃点凉拌黑木耳也是不错的。

　　2、鱼肉

　　减肥人士不宜吃太多的脂肪，但是又想吃肉怎么办呢？鱼肉值得你选择。夏季许多鱼类都很肥美，如果你最近正在减肥，那么晚饭不如清蒸一条鱼，撒上葱花再浇上一点热油，既能满足口腹之欲，又不会摄入太多的脂肪。

　　3、喝汤

　　消化不好的人在晚饭时可以选择多喝一点汤，汤水里的营养可以更好的被人体吸收，而且不会影响睡眠，这对消化功能有异常的人来讲是非常好的。建议晚餐可以喝点玉米汤、冬瓜汤、鸡汤等。

　　4、喝粥

　　除了上面提到的汤品以外，晚餐喝粥也是极好的。现代人喜欢吃干饭，但干饭比起软糯的粥来讲更难消化，特别是进入夏季之后，吃饭也不是那么有胃口了，此时不如熬一锅粥，配上爽口的小菜，这样的晚饭一定能打开你的食欲。

　　晚饭不宜吃得太好、太多，但也不能完全不吃，在以上提到的几款食物中，建议大家优先选择粥、汤，因为它们不仅营养丰富，而且煮出来的花样也比较多，适宜大多数人群食用。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）