阿胶补血养颜汤是一道美味又营养的汤品,以下是其制作方法:
首先,准备适量的阿胶、红枣、桂圆、枸杞、黑芝麻等食材。将阿胶掰成小块,放入碗中,加入适量的黄酒,浸泡至软化。红枣去核,桂圆剥开,枸杞洗净,黑芝麻炒熟备用。
然后,把浸泡好的阿胶放入锅中,加入适量的清水,用小火慢慢熬煮,期间不断搅拌,防止糊锅。待阿胶完全融化后,加入红枣、桂圆、枸杞,继续煮约 20 分钟,让食材的味道充分融入汤中。最后,加入黑芝麻,再煮几分钟即可关火。
这样,一碗香浓的阿胶补血养颜汤就制作完成了。它色泽红亮,口感醇厚,不仅能补血养颜,还能增强体质,特别适合女性饮用。
除了直接熬汤,阿胶还有很多其他做法,如阿胶糕,将阿胶、红枣、核桃等食材熬制后制成糕状,方便携带和食用;阿胶鸡蛋,在煮鸡蛋时加入阿胶,使鸡蛋更具营养。阿胶的这些做法都能发挥其补血养颜的功效,让你由内而外散发美丽。
阿胶补血养颜汤
第一:阿胶梨蜜汤
材料:阿胶、雪梨、白糖或冰糖、蜂蜜
做法:首先我们需要将雪梨清洗干净,然后去掉果核并切小块备用。将雪梨放入水中煮开,然后阿胶切成小碎块一起放入锅中,注意一定要反复搅拌,最后加入适量的冰糖或白糖,还需要一定的蜂蜜,液体浓稠后起锅服用。
功效:这道食谱服用后具有很好的润肺止渴以及咳嗽等毛病,还能够补血养颜,长期服用对身体的保健效果非常不错。
第二:阿胶鸡蛋汤
材料:阿胶、鸡蛋、蜂蜜
做法:首先需要将阿胶切成小碎块,然后放入开水中搅拌化开。鸡蛋打碎后倒入碗中,搅拌均匀之后和阿胶液一起放入锅中煮成蛋花汤,最后加上蜂蜜调味就足够了。
功效:这道食谱适合每天早上起床之后服用,对于阴血不足、烦躁不宁以及虚劳咳嗽等毛病都有很不错的疗效,孕妇服用后还能够治疗胎动不安,同时还能够补血养颜坚持服用你会发现自己的肤质越来越好。
第三:阿胶粥
材料:阿胶、冰糖、大米
做法:首先需要将大米淘洗干净之后和清水一起熬粥,粥成之后将阿胶放入锅中搅拌融化,粥一开就放入适量的冰糖,最后起锅服用就可以了。
功效:生活中经常服用阿胶粥能够起到很好的强身健体、延年益寿以及补血益肾的作用,女性长服用也可以越来越漂亮。注意在制作这道食谱的时候一定要注意搅拌,避免糊锅。
第四:阿胶羹
材料:阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁
做法:首先需要将阿胶砸碎之后和黄酒一起提前浸泡两天时间,然后加入少量的冰糖、清水,放入锅中蒸煮连个小时,再加入黑芝麻以及核桃仁,注意黑芝麻应该提前炒香而核桃仁则要炒熟之后碾碎,搅拌均匀之后继续蒸煮一个小时,最后放凉服用就足够了。
功效:这道食谱适合每天早晚服用,注意应该将阿胶羹取出一汤匙后放入开水中融化,口感香甜还可以补血益肾,生活中科学服用可以养颜美容、延年益寿,还能够润肠通便防治便秘的发生。
第五:阿胶炖肉
材料:阿胶、猪瘦肉、陈皮、肉桂、食盐
做法:首先需要将阿胶砸碎,然后肉桂、切片的瘦肉以及陈皮、清水一起放入炖锅中,肉炖好后加入阿胶融化,最后加入少量的食盐就可以服用了。
功效:这道食谱适合年老体衰的患者长期服用,能够很好的缓解衰老提供肌肤所需要的营养物质。
第六:阿胶炖排骨
材料:阿胶、排骨、食盐
做法:将阿胶砸碎备用,排骨则是洗干净后切块,然后放入开水中焯一下去掉血水,然后和清水一起放入锅中炖煮,两个小时候加入阿胶并搅拌,再次煮开后加入适量食盐就可以起锅了。
功效:生活中若是能够科学的服用一些阿胶排骨可以很好的增强身体体质提高抗病能力,同时滋阴补血的效果也非常的不错,适合血虚患者服用。
第七:阿胶枸杞鸡
材料:阿胶、枸杞、鸡、食盐
做法:将枸杞洗干净后和宰杀干净的老母鸡一起炖汤,等老母鸡炖烂之后加入阿胶,搅拌融化后加入食盐,最后起锅服用。
功效:这道食谱具有滋阴补肾以及补血美容的作用。
第八:阿胶人参粥
材料:人参、阿胶、粳米、蜂蜜
做法:将粳米淘洗干净后放入砂锅中,加入清水、人参一起烧开,再小火慢慢熬粥,最后加入阿胶以及蜂蜜,搅拌溶解之后起锅服用。
功效:这道食谱每天可以服用两次,最好趁热服用,人参可以咀嚼之后吞服不要浪费。阿胶具有益气补血的作用,适合体弱多病以及大病初愈的人群服用。不过注意发热以及有外感症状的患者最好不要服用,避免健康出现问题。
第九:阿胶鱼
材料:阿胶、草鱼、食盐
做法:首先需要将草鱼宰杀干净,然后切块备用。阿胶砸碎后放入微波炉中和清水一起洋化,再放入准备好的草鱼,再慢慢的小火炖鱼直到鱼肉熟了之后起锅服用。
功效:这道食谱适合身体虚弱或全身酸软无力的人群服用,同时健体益智的功效也很不错。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)