健康喝茶，需戒掉三个坏习惯。其一，切忌空腹喝茶。空腹状态下，茶叶中的茶碱等成分会直接进入肠胃，刺激胃黏膜，容易引发胃痛、胃胀等不适，长期如此还可能损害肠胃功能。其二，避免喝浓茶。浓茶中含有过量的咖啡因和鞣酸等物质，会使人心跳加快、失眠焦虑，对于本身心脏功能不佳或睡眠质量差的人更是雪上加霜。再者，不能用茶水服药。茶叶中的成分可能与药物发生反应，降低药效，甚至产生不良反应，影响治疗效果。只有戒掉这些坏习惯，才能真正领略到茶的健康益处，如提神醒脑、抗氧化、促进新陈代谢等。在喝茶时，应选择适宜的时间和浓度，让茶成为我们生活中滋养身心的佳品，而不是给身体带来负担的因素。

　　盘点喝茶的3个坏习惯

　　1、喝太浓的茶

　　浓茶中的多酚类物质和茶碱物质增多，对身体的刺激程度也随之增大，更促使肾脏频繁排尿，因此喝浓茶会加重肾的负担从而伤肾。

　　2、酒后喝茶

　　有人说茶能解酒，因此有的人喝酒后都会喝上一些茶，这其实是大忌。其实酒精中的乙醇在肝脏内分解代谢，浓茶的茶碱有利尿作用，会使尚未分解的乙醛过早进入肾脏，对肾脏造成损害。

　　3、喝隔夜茶

　　茶泡好以后应该趁热喝，如果久置放凉了甚至放过夜，最好就倒掉不要喝了。因为茶水久置不仅会影响口感，而且维生素大多都会丧失，茶水中蛋白质、糖类等还会成为细菌、霉菌繁殖的养料，喝了可能会导致细菌中毒腹泻。

　　如何正确喝茶

　　选对茶

　　比如红茶养胃，绿茶提神，乌龙减肥，普洱茶消食等，要根据自己的体质和需要喝茶，这样才能做到有益身心。

　　选好茶

　　茶的品质有好有差，一般来说，好茶对饮茶者益处多多，而比较差的茶叶非苦即涩，口感差是其次，喝坏了肠胃那才是重要的。

　　会喝茶

　　除了用好茶具，科学沏泡之外，不要喝霉变茶，不要喝空腹茶，也不要喝隔夜茶，尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说，喝新茶比较好，但有时陈茶也是可以引用的，比如陈红茶、陈普洱，治疗肠胃病就很有效。

　　看体质

　　比如体热的人适合绿茶，肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶，如春天易上火，就喝绿茶；心情不好时则饮花茶，疏肝调气；舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶，以助祛湿。

　　了解喝茶的几个常见问题

　　1、一天喝多少茶为宜

　　饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等，因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。超过这个量的浓茶对不少人是不适宜的，孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

　　2、胃病患者如何饮茶

　　胃病的种类很多，最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后，饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。

　　3、糖尿病患者是否宜多饮茶

　　糖尿病患者的病征是血糖高，口干口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。

　　4、隔夜茶能喝吗

　　过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。而人们通过饮茶从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的40%，可见是微不足道的。况且，二级胺本身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。

　　饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C，它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。因此饮茶或隔夜茶是不会致癌的。但是从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害但一般情况下还是随泡随饮为好。