气血不足是许多人面临的健康问题,以下 8 大食物可有效补气血。红枣,富含铁等矿物质,能促进血红蛋白生成,每日适量食用可改善气血状况。桂圆,性温味甘,能补心脾、益气血,煲汤或直接食用皆可。阿胶,由驴皮熬制而成,有滋阴补血、润燥止血之效,可调配成膏剂服用。黑芝麻,富含维生素 E、蛋白质等,常食可使面色红润、精力充沛。猪肝,富含铁,是补血的佳品,烹饪时注意火候。枸杞,可养肝明目、滋阴补肾,与红枣等搭配食用效果更佳。山药,健脾益胃,能促进气血生化,可煮粥或做菜食用。红糖,性温,有活血化瘀、温补气血的作用,可加入热水中饮用。通过合理食用这些食物,有助于改善气血不足的情况,让身体更健康。
气血不足是很多朋友都有的毛病,大家也都知道气血不足会引起身体内部的各种疾病,那么吃什么可以补气血不足呢?今天就跟着小编来学习下吧。
吃什么可以补气血不足
1、胡萝卜
俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷。
2、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
3、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
4、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。
5、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
6、甘蔗
受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
7、红枣
红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。(参考网站:携手健康网)