和君咨询医药医疗事业部 史天一

在“健康中国”战略深入实施与消费升级浪潮的双重驱动下，中国功能性食品产业正迎来黄金发展期。在此背景下，一些企业精准卡位，聚焦于功能成分的自主研发、剂型创新与全产业链协同运营，凭借技术壁垒与规模化优势，正崛起为推动产业迈向高端化的核心力量。

一、百龙创园：上游配料领域的“隐形冠军”

作为国内功能性食品配料行业的领军企业，百龙创园以益生元与膳食纤维为核心，建立起涵盖100多种规格的功能性食品配料产品矩阵。2024年实现营业总收入11.52亿元，同比增长32.64%；归母净利润2.46亿元，同比增长27.26%。从产品结构看，百龙创园以益生元、膳食纤维为代表的核心产品矩阵精准契合了“健康消费”的市场趋势，产品销量持续攀升。2024年，其益生元、膳食纤维两大系列产品分别实现营收3.22亿元、6.24亿元，同比增长25.43%、40.42%；占总营收比例分别达到了29.14%、56.35%，是业务发展的重点。

其健康甜味剂系列产品则得益于境外市场对阿洛酮糖产品快速增长的需求，成为了公司利润增长的重要新来源之一。2024年，百龙创园健康甜味剂业务实现营收1.56亿元，同比增长13.85%，占营收比例达到14.12%，成为公司业绩增长的“第二曲线”。

产品布局成功的背后，是百龙创园前瞻性的战略布局——重视技术创新、重视全球化机遇。近年来，百龙创园不断加大研发投入。2024年，公司研发费用达4446.22万元，同比大幅增长36%；研发费用率达到了3.86%。面对全球化机遇，百龙创园同样前瞻性布局，在东南亚与欧美地区均有落子。全球化布局下，2024年，百龙创园境外收入达6.98亿元，同比增长58.42%；占主营业务营收的比例达63.08%，同比提高了12.33个百分点。

随着健康消费趋势深化及全球化战略落地，百龙创园有望从细分龙头逐步进阶为世界级的健康原料供应商，长期成长路径清晰。

二、金达威：全产业链的品牌践行者

金达威是一家以合成生物技术为核心驱动力，通过先进的生物制造和化学合成工艺，主要从事功能性食品（包含原料和终端产品）和饲料添加剂的研发、生产及销售业务的企业。该公司以合成生物学为底层技术，将其运用在多数原料产品的规模化生产中，同时积极利用合成生物技术布局新产品。

金达威的原料产品包括辅酶 Q10、DHA、ARA、维生素A、虾青素、肌醇等多种产品。凭借高纯度、高含量、高质量的产品优势，公司辅酶 Q10 被国家工信部认定为单项冠军产品，目前已成为全球辅酶Q10最大的生产商。其子公司金达威药业已完成辅酶Q10生产线1.5倍扩产改造项目工程建设，即将进行试生产。辅酶Q10扩产后产能将达到920吨/年，更加巩固公司辅酶Q10的市场主导地位。

功能性和保健食品终端领域，拥有Doctor's Best 多特倍斯、Zipfizz、Viactiv、RxSugar 等多品牌矩阵，实现在膳食补充剂、能量补充剂及功能性营养品等营养保健细分领域的覆盖。其中，核心品牌Doctor'sBest在2025年上半年销售额同比增长21.49%；在“618”大促期间，品牌全渠道销售额同比增长70%，核心单品如辅酶Q10、镁片、麦角硫因等霸榜天猫、京东、抖音等主流平台TOP榜单。另外，该公司还进行了全产业链布局，已覆盖功能性和保健食品上游原料供应、中游制剂生产、下游品牌运营及渠道布局等各个环节。

凭借着公司多年行业深耕，依托完善的合成生物技术体系、丰富的生物合成研发能力及规模化的生物酶库平台，以及不断通过加大对合成生物领域的研究与开发，金达威已被认定为国家级企业技术中心、国家知识产权局“2022年国家知识产权示范企业。依托全产业链布局、多品牌矩阵和长期大量的研发投入，该公司在未来有望获得更大的业绩突破。

三、发展潜力：政策与需求双轮驱动

当前，功能性食品配料与制造领域已形成差异化竞争格局，头部企业凭借技术与产能优势逐步集中市场份额，中小品牌则在细分品类中寻求突破。产品端以活性肽、维生素、益生菌、阿洛酮糖等核心品类为主导，同时后生元、结构脂质等新型配料加速商业化，技术壁垒集中体现在成分提取纯度、稳定性控制及生物利用度提升上。区域产业集群特征明显，华东、华南依托工业基础与渠道优势成为核心产区，部分地区借特色资源形成植物提取物等细分优势。

未来潜力集中于多维度升级。政策与健康消费需求双轮驱动下，精准营养、个性化定制成为核心方向，智能化生产与绿色工艺将成企业竞争力关键。产业链融合持续深化，从原料研发到成品制造的协同能力愈发重要，跨界应用场景不断拓宽。全球化布局加速推进，具备技术输出与本土服务能力的企业有望抢占国际市场，行业正从规模扩张向质量与创新驱动的高质量发展转型。功能性食品是大健康领域的重要支柱，与医药医疗行业存在深度绑定的内在联系，共同构成覆盖“预防-干预-康复”的全周期健康服务体系。展望未来，功能性食品与药企、医疗机构的深度协同共振，不仅将拓宽健康服务的边界，更蕴藏着极为广阔的发展潜力与价值释放空间，为全周期健康管理注入新动能。