秋冬交替，此时天气渐冷，空气愈发干燥，“燥邪”易侵人体，引发口干舌燥、皮肤干痒、咳嗽等症状。合理选择水果成为润燥的关键。大家可以根据自身情况科学选择润燥水果，让身体在干燥的季节也能保持水润与健康。

梨

梨是润燥佳品，富含水分、维生素及膳食纤维，水分高达85%以上，能快速补充人体因干燥流失的水分，缓解咽喉干痛。梨性凉，味甘、微酸，入肺、胃经，有清热降火、润肺生津之效，生吃可清六腑之热，熟食能滋五脏之阴。

葡萄

葡萄含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质，尤其是富含花青素等抗氧化物质，不仅能滋润肌肤，减少秋燥对皮肤的伤害，还能增强免疫力。葡萄性平，味甘、酸，具有补气血、益肝肾、生津液的功效，适合各类人群。

石榴

石榴富含维生素C、B族维生素及多种矿物质，酸甜多汁，能生津止渴、收敛固涩，对缓解秋燥引起的口渴、腹泻有一定作用。

柿子

柿子富含胡萝卜素、维生素C以及多种微量元素，其中果胶是水溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。柿子味甘、涩，有清热去燥、润肺化痰的作用，对秋燥引起的肺热咳嗽、大便干结等情况有很好的改善效果。

来源：老年健康报

文：东南大学附属中大医院临床营养科主任 金晖

整理：崔玉艳

策划：郑颖璠