“吃腰子补肾”这一说法存在误区。

营养成分角度·

腰子（动物肾脏）主要含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，但这些营养物质无法直接“补肾”。其饱和脂肪酸含量较高，过量摄入会增加心脑血管疾病风险。·

同时，腰子属于高嘌呤食物，长期大量食用可能导致尿酸升高，诱发痛风或加重肾脏负担。

激素作用角度·

虽然动物腰子可能含少量雄性激素，但经过烹饪和消化过程，激素会被分解破坏，无法以活性形式被人体吸收，因此不具备“壮阳”或“补肾”的实际功效。

健康风险角度·

肾脏是动物的代谢器官，易富集重金属（如汞、砷等）和药物残留。长期食用可能增加重金属摄入风险，对肾脏和生殖系统造成潜在损害，尤其对于本身有肾脏疾病或肾功能不全的人群，更应谨慎食用。

所以，偶尔少量食用腰子可作为饮食多样化的一部分，但不建议将其视为“补肾”食物。若存在肾虚或健康问题，应及时就医，通过科学方法（如中药调理、生活方式调整）进行干预，而非依赖食补。

东城中医医院内科专家介绍

（注：本文仅为信息分享，不能替代专业医疗诊断、治疗及建议。如有健康问题，请及时就医。）