你是不是也经常听说“抗氧化”，却总觉得它离自己很远？其实，抗氧化不仅仅是抗衰老，它更是我们保持健康活力、提升免疫力的关键！

想知道如何轻松吃出年轻、吃出健康吗？科学家已经帮你从全球3100多种食物中，找到了5种真正的“抗氧化王者”！很多人都吃错了，尤其是第3个……

注意：

身体这些表现都是“氧化受损”警报

云南大学附属医院临床营养科主任牟波在云南卫视节目中指出，氧化受损会在身体上表现出多方面的信号，既包括外在可见的变化，也涉及内在功能的减退。 ④

1. 皮肤老化长斑

氧化会导致皮肤失去弹性、出现皱纹和松弛，形成色斑或色素沉着，会让肤色看起来蜡黄、缺乏光泽。

2. 头发干枯变白

毛囊中的黑色素细胞被自由基攻击，会导致头发变白。发质也会变得干枯、易断。

3. 指甲脆弱易裂

指甲变得脆弱、易裂，失去光泽，这也是局部细胞健康度下降的表现。

4. 出现持续疲劳

人会感到持续的、无法通过休息缓解的疲劳。

AI生成图

5. 伤口愈合变慢

细胞再生能力因氧化受损而下降，皮肤上的小伤口或破损需要更长时间才能修复。

6. 免疫力降低了

氧化过程可能会“误伤”免疫细胞，使得免疫力下降，更容易感冒、感染，且恢复期更长。

7. 大脑功能减退

大脑受到氧化攻击后，会导致脑雾（注意力不集中、思维迟钝）、记忆力减退和学习能力下降。

8. 眼睛视力受损

眼睛的晶状体和视网膜对氧化损伤非常敏感。长期氧化应激会增加白内障和黄斑变性的风险，表现为视力逐渐模糊、视物变形等。

9. 引发慢性炎症

氧化应激会激活体内的炎症通路，导致慢性、低度的炎症。可能表现为关节酸痛、肌肉僵硬或其他部位的慢性疼痛。

10. 增加慢病风险

长期、严重的氧化损伤是多种慢性病的“共同土壤”，包括心血管疾病、神经系统疾病、糖尿病、癌症等。