营养健康是现代人关注的话题，也是在选购很多食物时特别注意的方面，可今天要看看，你到底买没买对！

尤其是这几种很多人坚持吃的“健康食品”，其实味道差，营养还不高！

骨头汤是大补食品？

大骨头汤，在不少人的眼里都是“进补”的食材，更是滋补佳品。事实上却恰恰相反，如果你是用骨头汤来补钙就大错特错了。多项研究证明，骨头汤中的钙含量极低，即使是长时间的炖 ，其钙含量也不到牛奶中的2%。

更何况大骨头汤中的钙吸收率也很差，人体吸收利用率低，最终都达不到补钙的目的。反之，这样的汤中有大量的脂肪和嘌呤，极易增加痛风以及痛风发作的概率。

吃红枣能补血？

你是否认为只要是红色食物就能够补血？若你有这种想法并付出了实际行动，每天都吃很多大枣，就要制止了。无论是鲜红枣还是干红枣，其中的铁含量都很低。

从《食物营养成分表》中可以看出，每百克干红枣中只含有2.2mg铁，而每百克鲜红枣中仅含有1.2mg铁。从现代营养学上来看，红枣不仅铁含量低，该铁元素还属于非血红素铁，其吸收率远低于血红素铁，不能为机体补血。

此外，红枣的热量极高，每百克红枣可以达到317千卡的热量，过量食用容易增加肥胖的危险。

饭后吃大量山楂助消化？

有研究表明，山楂中所富含的有机酸可以刺激唾液分泌，增强人们食欲的同时，还能够刺激胃液分泌，促进脂肪和蛋白质的分解，从而起到一定程度上助消化的作用。

于是有的人喜欢在饭后进食大量的山楂助消化，殊不知，这样做反而会伤害肠胃的消化系统，再加上山楂中大量的有机酸和鞣酸等物质，极易增加反酸、烧心的现象，特别是对于肠胃虚弱的人，别再这么做了。

米油营养价值高？

“小时候，老辈人都喂小孩米油吃，认为米油营养价值高”，在过去物质匮乏的年代，或许这对于婴幼儿而言，是一种较好的食品。

可到了现在，这种米油营养价值并不高，反之其主要成分为糊化的淀粉，在极易被机体消化吸收后，会促使血糖水平升高，对于糖尿病患者十分不利。

不仅如此，米油都口感也并不是很好，大家要注意了。