最新发表在营养学期刊《营养素》上的重磅综述研究证实,昼夜节律、作息类型与肌肉健康存在深层关联:长期熬夜、晚睡的作息模式,不仅更容易囤积脂肪,还会直接影响肌肉的合成、质量与力量,甚至加速肌肉流失。

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熬夜影响肌肉健康
每个人都有不同的“时型”,也就是我们常说的“早睡早起的晨型人”“晚睡晚起的夜型人”,还有没有明显偏好的中间型。这项研究明确指出:相比晨型人,夜型人从作息根源上,就面临着更高的肌肉流失、肌肉质量下降风险,而这一切,都始于熬夜带来的昼夜节律紊乱。
肌肉生长的核心逻辑,是肌肉蛋白的合成量大于分解量,而激素,就是调控这一过程的核心开关。长期熬夜,最先打乱的就是人体与肌肉代谢相关的激素节律,直接把肌肉合成的大门狠狠关上。
如果说激素紊乱是熬夜毁肌肉的表层原因,那么分子时钟的错乱就是最根本的底层伤害。人体几乎每个细胞里,都有一套由核心基因组成的“分子时钟”,调控着细胞的代谢、分裂、蛋白合成等所有生理活动。而骨骼肌肌肉蛋白的合成与分解,全程都受这个分子时钟的精准调控。研究指出,核心时钟基因直接掌控着肌肉合成的核心通路。哪怕吃够了足量的蛋白质,练够了力量训练,只要分子时钟乱了,肌肉就没有办法正常合成、修复,甚至会加速分解。
熬夜对肌肉的伤害不是单一的,而是会形成一套环环相扣的恶性循环。研究发现,夜型人普遍存在不规律的饮食习惯:频繁跳过早餐,把一天中热量最高的一餐放在晚上甚至深夜,而夜间进食刚好和褪黑素的分泌周期重叠,会直接增加脂肪储存,降低肌肉质量。同时,夜型人更爱吃高油高糖的夜间零食、摄入夜间咖啡因,这些行为会进一步打乱昼夜节律,恶化睡眠质量,形成“越熬夜越乱吃,越乱吃越熬夜”的闭环。
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熬夜与多种慢性病风险上升相关
熬夜的危害远不止是影响肌肉健康。一项荷兰研究表明,习惯晚睡的人比早睡的人糖尿病风险高出46%。而且,即使考虑了不良饮食、体力活动不足和睡眠不足等因素,习惯晚睡与糖尿病的这种相关性仍存在。
一项瑞典研究证实了作息规律的重要性。研究显示,经常熬夜的人动脉钙化风险几乎是早起早睡者的两倍。
《美国医学会杂志》子刊发表研究表明,晚睡以及每晚睡眠不足6小时的人容易肥胖,而且白天较长时间的补觉并不能抵消这种风险,反而会明显增加肥胖尤其是腹型肥胖的风险。
一项纳入43万人的英国前瞻性队列研究显示,与早睡早起的人相比,晚睡晚起的人全因死亡风险增加10%。此外,常熬夜的人比常早起的人更易患糖尿病及心理、神经、呼吸、胃肠方面的疾病。
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避免熬夜,睡眠规律、充足很重要
对于成年人来说,目前的指南推荐每天睡7~9小时。英国牛津大学的一项研究显示,成年人晚上10~11点入睡心血管病风险最低;而12点以后入睡,心血管病风险最高。
那么,如何保持睡眠健康?《新英格兰医学杂志·循证》发文给出了10个建议:1.起居规律:就寝与起床时间保持规律,提升快速入睡和持续睡眠的能力。2.必要时短时间午睡:午睡≤20分钟或更为健康;但不宜超出90分钟。晚间睡眠困难者应避免午睡。3.午餐后限制摄入咖啡因:摄入咖啡因6小时或更长时间,仍会保持清醒。4.限制饮酒:酒精会对睡眠结构产生不利影响,降低睡眠质量,并增加睡眠片段化风险。5.睡前避免吸烟:尼古丁也是一种兴奋剂,或会让人难以入睡。6.保持运动:日间运动或有助于降低压力,促进睡眠。7.睡眠环境应保持黑暗、安静和凉爽:夜间噪音和光暴露会干扰睡眠,遮光窗帘或眼罩可减少光线。避免睡前看电视、手机等,以免影响规律入睡。8.卧室不放闹钟:避免夜间查看时间,促进唤醒,延长清醒时间。9.睡前不进食:晚餐与入睡时间尽可能间隔1.5~2小时。10.睡前避免接触电子设备:光线,尤其是各种屏幕发出的蓝光,会影响放松和入睡。
记者|| 燕声
编辑 || 颜红波
审核 || 董超