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原创 天热别总吃西瓜!老祖宗黄金养生法,清热祛湿降火,安稳度过三伏天

盛夏酷暑难耐,各类时令水果扎堆上市,清甜的荔枝、爽口的西瓜成了大家的心头好。但荔枝多食易滋生内火,引发口干舌燥、咽喉不适,西瓜性质寒凉,过量食用也会加重身体负担,长期以水果代餐,会严重影响身体健康。

老辈人常说“夏吃豆,胜吃肉”,夏季正是吃豆类的黄金时节,豆类是适配盛夏的绝佳养生食材,能够帮助身体祛湿排毒、增强免疫力,缓解夏季湿热带来的身体不适,温和滋养身体。

这款三豆杂粮饭包精准养护夏季体质,精选绿豆、赤小豆、黑豆三种优质豆类科学搭配,营养相辅相成、功效互补。被誉为“豆中之王”的黑豆营养价值极高,蛋白质含量远超牛奶,能高效为身体补充夏日所需营养;赤小豆主打健脾祛湿,扫除体内湿气;绿豆清热解暑,轻松化解夏日燥热,三者结合养生效果翻倍。

一次性批量制作后存入冰箱,随吃随取、加热即食,彻底告别盛夏烹饪的闷热繁琐。

软糯香甜的口感老少皆宜,既可当作饱腹主食,也能作为清爽甜品,健康无负担,是夏日替代水果、滋养身体的绝佳美食。

快给家人准备起来吧!

【三豆杂粮饭包】

赤小豆、黑豆、绿豆各100克 糯米粉60克 糖20克

三种豆类准备好,黑豆有绿心和白心两种,夏季吃黑豆,最好选绿心的,赤小豆和红豆不要弄错了,赤小豆是长长的。

将三种豆子浸泡四个小时左右。

放入电饭锅中煮熟。豆类在煮的时候稍微多放点水,煮好后过滤下就行,

煮豆子的时候咱们将糯米粉放入锅中,不要放油,小火炒至微微变黄。

将三豆过滤,尽量干一点,加入炒熟的糯米粉和白糖,拌匀至无干粉状。

保鲜膜铺在台子上,用勺子舀一勺三豆糊,放在中间。

先将四个角落提起来,然后将保鲜膜拧紧就可以了。

小贴士:

粗粮比较难煮,所以可以一次多煮点,放在冰箱冷冻起来,随吃随热最是方便,做好的三豆饭包软软糯糯甜滋滋的,即是主食,又是一个美味的甜品哟,喜欢糯叽叽的口感的话,可以增加糯米粉的量。

煮三豆的水稍微多放点,这样煮出来的豆子更软,口感更好。

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