进入立秋之后，肝气容易郁结，燥火容易往上升腾。不少女性尤其处在更年期阶段，常会心烦易怒、头晕目涩、口干失眠、情绪起伏大。霜桑叶经过秋日风霜，疏散肝热、清肝明目的效果更佳。搭配不同食材泡水煮饮，清而不寒凉，疏肝解郁、清泄肝燥，帮助舒缓情绪，安稳度过秋令。

一、桑叶菊花龙井饮

食材

霜桑叶5克，菊花10克，龙井茶10克，清水700毫升

制作步骤

1.霜桑叶、菊花、龙井茶简单冲洗一遍浮尘。

2.养生壶放入全部食材，加入清水。

3.大火煮开，转小火焖煮8分钟。

4.滤掉茶渣，放至温热饮用，可续水2‑3次。

作用

霜桑叶清泻肝之燥热；菊花平肝明目；龙井茶清利头目。立秋肝燥火旺，容易眼睛干涩发胀、头胀心烦。这款茶饮清肝疏肝，缓解肝火引起的目赤干涩、心烦头晕，适合更年期女性日常代茶饮用。

二、桑叶罗汉果饮

食材

霜桑叶5克，罗汉果1/4个，清水700毫升

制作步骤

1.霜桑叶冲洗干净；罗汉果掰开。

2.锅中放入霜桑叶与罗汉果，倒入清水。

3.水烧开以后小火煮12分钟。

4.滤除残渣，罗汉果自带清甜，不用额外加糖，温饮即可。

作用

桑叶疏肝清肝、散除秋燥；罗汉果润肺生津。立秋肝火夹燥，很多人嗓子干痒、口苦心烦、睡眠不宁。此饮清肝火、润肺燥，舒缓咽喉干涩，缓解更年期容易出现的燥热上火、口干口苦。

三、蒲公英陈皮桑叶茶

食材

霜桑叶5克，蒲公英5克，陈皮3克，清水700毫升

制作步骤

1.所有食材冲洗干净；陈皮可以提前泡软刮去白瓤减少苦涩。

2.全部放入养生壶，加水。

3.水开后小火煮10分钟。

4.滤渣，放温饮用。

作用

桑叶疏肝清热；蒲公英清肝胆郁火；陈皮理气健脾，防止寒凉伤胃。部分女性肝郁化火，还伴随脾胃气滞、胃胀嗳气。三者搭配，清肝火同时理气护脾胃，不至于寒凉伤中气，改善肝郁带来的胸闷烦躁、容易发火。

四、桑叶白术豆乳

食材

霜桑叶3克，白术6克，黄豆40克，清水800毫升

制作步骤

1.黄豆提前浸泡4‑6小时；霜桑叶、白术冲洗干净。

2.把泡好的黄豆、白术放进破壁机。

3.加入清水，选择豆浆模式。

4.程序结束后，趁热放入霜桑叶，盖上盖子焖泡5分钟。

5.把桑叶过滤出去，豆乳直接饮用即可，无需加糖。

作用

桑叶轻清疏肝；白术健脾补气；黄豆补益气血。更年期女性很多是肝有虚热，但是脾胃又偏弱，单纯寒凉清火容易伤脾胃。此方疏肝清肝的同时健脾补气，清补兼顾，不会一味寒凉，改善潮热烦闷、气虚乏力，适合脾胃偏弱的女性。

温馨提示

霜桑叶性质偏凉，脾胃虚寒、经常拉肚子不宜长期大量喝；经期、孕期暂停饮用；食疗仅日常调养，更年期症状严重建议及时就医。