暑热渐随秋风去
新凉始伴山风来
CHU SHU
处暑是秋季第二个节气，意为“暑气至此而止”。三伏落幕、热浪渐退，天地阳气由盛转敛，暑湿慢慢消退，秋燥逐步抬头，进入余热未消、湿燥交替、昼夜温差拉大的关键过渡期。此时人体刚从长夏湿热中抽身，脾胃尚虚、津液初亏，极易出现午后燥热、晨起困倦、咽干口燥、皮肤紧绷、睡眠不沉、体虚易感等问题。处暑养生核心是清退余热、健脾除残湿、养阴防秋燥、收敛肺气，不贪凉、不早补、不燥养，彻底扫净夏季伏邪，平稳迈入金秋燥季。今天，为大家分享三套适配处暑的中医养生方案，精准应对节气特性！
一、处暑专属养生茶：芦根陈皮沙参玉竹茶
——退暑养阴，润燥化湿
处暑最容易养生走两极：依旧猛喝凉茶，损伤刚收敛的阳气；直接进补秋燥茶饮，会把残留暑湿闭在体内，导致秋燥夹湿、反复上火、困倦乏力。这款芦根陈皮沙参玉竹茶清而不寒、润而不腻、化湿不燥、养阴不滞，专为处暑“余热+残湿+初燥”复合体质设计，是夏秋交替最稳妥的过渡茶饮。
配方与做法
材料：
鲜芦根15g（干品10g）：清透余热、生津止渴，专解处暑午后虚热、口干烦热，凉而不伤脾阳；
陈皮5g：理气健脾、燥湿和胃，清扫夏季残留湿气，杜绝湿燥互结；
北沙参10g：养阴清肺、生津润燥，专补初秋肺胃津液，改善咽干鼻燥、干咳少痰、口干舌燥；
玉竹10g：柔润养阴、调和诸药，缓解初秋皮肤干涩、阴虚烦热，平和不滋腻；
冰糖少许（调味，糖尿病人可省略）。
做法：
所有食材洗净入养生壶，加水600ml，大火煮开转小火煮12分钟，放温即可饮用。每日1-2杯，午后燥热消退、咽喉清爽、身体困重感减轻，完美适配处暑“清余热、祛残湿、防初燥”的养生需求。
节气
为什么只适合处暑？
大暑、小暑纯湿热重，此方润燥偏多、不利于祛湿；立秋湿燥各半，此方清暑力度偏弱；白露后燥气为主，无需再清余暑。唯有处暑暑将尽、湿未净、燥初生，芦根清余热、陈皮化残湿、玉竹沙参润初燥，一清一化一润，精准解决换季独有复合问题，其他节气无法替代。
二、处暑专属养生汤：沙参玉竹芡实瘦肉汤
——养阴润燥，固脾祛湿
处暑煲汤大忌：继续喝夏季大寒利湿汤，伤阳耗气；提前喝秋冬温补汤，闭门留湿、秋燥上火。这款沙参玉竹芡实瘦肉汤清润不寒、补而不燥、利而不伤，一边清扫余湿，一边滋养秋燥，是处暑专属“换季平衡汤”，全家适配、老少皆宜。
配方与做法
材料：
猪瘦肉250g（性平清补、益气和中，补足夏季耗损正气，不燥不腻、不助秋火）；
北沙参10g（养阴清肺、清除虚热，改善处暑午后低热、心烦口干）；
玉竹10g（润燥生津、滋养肺胃，缓解初秋皮肤干燥、口鼻干涩）；
芡实15g（健脾固肾、收敛除湿，清扫脾胃残留湿气、改善秋乏便溏）；
生姜2片、盐少许。
做法：
瘦肉冷水下锅加姜片焯水去血沫；所有药食材料洗净；全部入砂锅加足量清水，大火烧开转小火慢炖50分钟，出锅加盐调味即可（痛风人群少喝浓汤，食肉弃汤或少汤）。
节气
为什么只适合处暑？
此方精髓在于润中有收、清中有固。沙参、玉竹针对性解决初秋燥象；芡实收敛脾胃、杜绝湿气反复；瘦肉平补固本。夏季湿热重时，此方偏润易滞湿；深秋燥重时，此方祛湿力度不足。仅处暑余热残湿未尽、秋燥刚刚萌发、脾胃偏弱，此方清润养阴+固脾祛湿双向同步，完美适配换季窗口。
三、处暑专属养生穴：
按揉“鱼际穴”+“束骨穴”
——清宣余热，润燥解乏
处暑养生重点：外清残留暑热、内固脾胃湿气、早养肺防秋燥。精选两个小众特效穴位，一穴宣肺润燥、清散余热，一穴疏解周身困重、清利伏湿，专治处暑换季燥热、秋乏、睡浅、咽干。
1. 鱼际穴：清肺润燥，疏散余暑
位置：手掌外侧，第一掌骨中点，赤白肉际凹陷处。
按揉方法：拇指点按揉动，单侧2–3分钟，酸胀微热为宜，双手交替。
处暑必按：
鱼际为肺经荥穴，专治肺热、虚燥、余火。处暑余热羁留肺胃，容易午后燥热、咽喉干痒、干咳、心烦不睡，按揉鱼际可清散表层余热、宣发肺气、润燥利咽，不让伏热滞留体内，为秋季润肺打下基础。
2. 束骨穴：疏利伏湿，缓解秋乏
位置：足外侧，第五跖骨小头后下方凹陷处。
按揉方法：拇指轻柔按揉，每次2–3分钟，双脚交替，力度柔和渗透。
处暑必按
束骨是膀胱经要穴，擅长疏解周身残留湿浊、清利浅表余热。处暑很多人明明天不热，依旧浑身沉困、乏力懒动、晨起昏沉，就是长夏伏湿未清、阳气收敛不畅。按揉束骨可通阳化湿、疏解秋乏、通畅气机，让人换季不疲惫。
按揉小技巧
处暑当日及前后三日调理效果最佳。上午9-11点按束骨，升阳化湿、赶走秋乏；傍晚17-19点肺经当令按鱼际，清肺润燥、平复余热效果最好。按完温饮白开水，助力气机收敛、湿燥代谢。
运动锻炼
处暑养生小技巧
处暑养生口诀：清余热、除残湿、早润燥、缓收敛。告别盛夏贪凉，不再暴饮冰水、久吹冷风，避免寒凉闭暑、留湿留邪；饮食清淡清润，少甜少腻、少辛辣燥物，防止湿燥化火；作息早睡早起，顺应阳气收敛。先清后补、先散后收，平稳告别长夏湿热，从容进入金秋润燥养生阶段。
来源｜广州中医药大学一附院深汕医院
编辑｜黄楚娟
责编｜林越虹
