传统二十四节气之

第十四个节气

清润入心

暑退凉生

处

暑

时

节

- END OF HEAT-

处暑，是二十四节气的第十四个节气，也是秋季的第二个节气。古语有言：“处，止也，暑气至此而止矣”，寓意盛夏酷暑正式落幕。

不过处暑并非彻底入秋，受“秋老虎”影响，日间仍常有短时高温闷热天气，气温整体呈现昼热夜凉、由热转燥的特点，真正的秋凉要等到白露前后才会到来。

此时天地阳气由疏泄转为收敛，人体阴阳气机也随之更迭、昼夜温差拉大，身体极易出现燥热、疲乏、脾胃虚弱等问题。因此，处暑养生核心在于润肺防燥、健脾化湿，顺应时节平稳过渡夏秋交替。

一、饮食养生：清淡润燥，温补健脾，拒绝猛贴秋膘

漫长夏季里，人体大量出汗，水盐代谢失衡、脾胃功能减弱、身心消耗极大。处暑后天气转凉，食欲逐渐恢复，正是调理身体、补充元气的好时机。

但养生切忌急于求成，不宜立刻大量食用肥甘厚味、大鱼大肉进补，需循序渐进、清淡滋养，重点遵循少辛辣、忌寒凉、多酸甘、润脾胃的原则，缓解秋燥、改善秋乏。

同时，西瓜、冰饮、生冷瓜果等寒凉食物需减少食用，避免损伤脾阳，加重秋燥咳嗽、痰多、肠胃不适等问题。

处暑优选养生食材

银耳：润肺生津、止咳安神，缓解秋季口干咽干，兼顾抗疲劳、养身心。

石榴：富含维生素C、维生素E，酸甜收敛，可生津止渴、抑菌止泻，改善秋燥咽痛、口干问题。

新鲜玉米：富含人体必需的赖氨酸，易消化、健脾胃，适合夏秋交替食用。

山药：补中益气、清心安神、养护五脏，能软化血管、调理脾胃虚弱。

西洋参：温和滋补、抗疲劳、清虚燥，改善处暑常见的口干乏力、精神萎靡，煲汤煮粥均可添加。

莲子：收敛安神、健脾止泻，改善失眠多梦、体虚乏力，莲子芯可清心泻火。

花生：悦脾和胃、润肺化痰、润燥补虚，缓解秋季肠燥、咳嗽气喘。

节气专属养生药膳

1. 百合脯｜清心安神

配料：生百合60克、蜂蜜2勺

做法：百合洗净，淋上蜂蜜，上锅蒸30分钟，风干或烘干即可，分7次睡前食用。

功效：改善秋燥失眠、惊悸易醒、心神不宁。

2. 芝麻菠菜｜润燥补肝肾

配料：鲜菠菜500克、熟芝麻15克，盐、香油、味精适量

做法：菠菜焯水过凉沥干，切段调味，撒上熟芝麻拌匀即可。

功效：开胸润燥、补肝益肾，缓解秋季身体燥热、肌肤干燥。

3. 青椒拌豆腐｜生津开胃

配料：豆腐1块、青椒3个、香菜10克，香油、盐、味精适量

做法：豆腐焯水切丁，青椒、香菜焯水切碎，所有食材拌匀调味。

功效：益气宽中、清热解毒，改善处暑食欲不振、脾胃滞腻。

应季润燥水果推荐

葡萄、苹果、石榴、桃子、火龙果、李子、菠萝蜜、哈密瓜，均性味甘润，可益气补血、生津润燥、清热除烦，帮助身体排出夏季积热，缓解秋乏秋燥。食用葡萄建议洗净带皮、带籽吃，抗氧化效果更佳。

二、起居养生：避凉防燥，调作息，告别秋乏

处暑昼夜温差骤增，白天余热未消、早晚凉意明显，是养生的关键过渡期，核心原则：不贪凉、护阳气、调作息、防温差。

警惕秋老虎，杜绝盲目贪凉

很多人误以为入秋即凉，依旧保持夏季吹冷风、冲凉水澡、吃生冷食物的习惯。实则初秋阳气收敛、毛孔渐闭，寒气极易侵入体内，诱发手脚冰凉、宫寒、关节酸痛、肠胃腹泻等问题。建议午后适度防暑，早晚坚决避寒，不直吹冷风、少食生冷。

早睡早起，缓解秋乏

“春困秋乏夏打盹”，处暑后万物收敛，人体新陈代谢放缓，加之夏季耗损过重，极易出现疲惫乏力、晨起困倦、精神萎靡的情况。

养生需顺应天时，坚持早睡早起，避免熬夜耗伤阳气，日间可午休20分钟，快速恢复体力、提升免疫力，改善秋乏状态。

正是迎秋时节

适度秋冻，重点保暖薄弱部位

遵循“春捂秋冻”原则，不必过早厚衣裹身，但切忌受凉。早晚重点护住颈部、腰腹、脚踝三大薄弱部位，避免冷风直吹；夜间睡觉关闭空调，盖薄被护住肩背，预防风寒感冒、换季干咳、鼻炎复发。

三、运动养生：缓动祛湿，顺时收敛

处暑秋高气爽，告别盛夏闷热，是全年最佳运动时节之一。秋季运动不宜剧烈，需以舒缓适度、微微出汗为原则，帮助排出夏季淤积的湿热、收敛身心阳气。

推荐运动：快走、慢跑、登山、太极拳、养生操等轻柔项目。

运动时间优选凉爽的清晨和傍晚，避开正午高温时段；全程量力而行，以身体轻松、不觉疲惫为宜，避免大汗淋漓耗气伤津，加重秋燥。

四、情志养生：收敛心神，远离悲秋

入秋后万物凋零、气机沉降，容易让人情绪低落、思绪消沉，诱发“悲秋”情绪，气血虚弱、压力较大的人群尤为明显。

处暑情志养生重在安神收敛、心态平和。日常可每日抽出15-30分钟闭目养神、静坐调息，或户外散步赏秋，舒缓焦虑、低落情绪，让身心顺应秋季收敛之气，保持神志安宁。

五、专属养生茶饮：秋菊清心茶

食材：麦冬10g、杭白菊5g、干百合8g

做法：沸水焖泡10分钟，日间代茶饮用。

功效：滋阴润燥、清心解郁、舒缓秋燥。

适配人群：咽喉干痒、换季干咳、情绪低落、心烦失眠者。

注意：麦冬偏凉，阳虚怕冷、痰多清稀人群不宜长期饮用。

六、中医外治：穴位按摩，健脾润肺防过敏

处暑脾胃偏弱、肺燥明显，也是过敏性鼻炎高发期，日常可通过简单穴位按摩调理身体，温和养生、无副作用。

健脾养胃穴位：脾俞穴、足三里

操作：空拳轻叩脾俞穴，或点按5分钟；拇指按揉足三里，一按一松，双侧各5分钟。

功效：益气健脾、祛湿固本，改善脾胃虚弱、湿气重、体虚乏力。

养

生

收敛夏日躁动

润肺通鼻穴位：迎香穴、太渊穴

迎香穴：晨起双手搓揉至局部温热，疏通鼻窍，缓解鼻炎鼻塞、鼻痒、流涕。

养

生

太渊穴：轻柔按揉双侧各2分钟，滋养肺阴，改善秋燥干咳、气短乏力，切记不可用力重压、掐按。

处暑是夏秋交替的分水岭，暑气渐消、秋意初生，燥与湿交替、寒与热更迭。顺应时节、润肺防燥、健脾化湿，养好初秋根基，就能安稳度过“多事之秋”，为秋冬健康打下坚实基础。

— 专家简介 —

张晋波，中医副主任医师，中医科副主任（主持工作），硕士研究生，医学硕士。擅长理筋手法、中药、针灸、物理手段治疗颈肩腰腿痛、软组织损伤、脑血管病、儿科、肿瘤等及亚健康调理。省优秀中医临床人才，省针灸学会结构针灸委员会副主任委员，省中医药学会内科委员会委员。发表论文10余篇，主持市级课题1项。山西省委省政府抗击新冠疫情嘉奖，晋城楷模。