咖喱煎鸡翅做法大全：

首先，准备新鲜的鸡翅若干，洗净后用刀在鸡翅表面划几刀，以便更好地入味。将咖喱粉、生抽、料酒、蜂蜜、蒜末等调料混合在一起，调成腌料。把鸡翅放入腌料中，充分搅拌均匀，腌制一段时间，让鸡翅充分吸收调料的味道。

接下来，热锅凉油，将腌制好的鸡翅放入锅中，用中小火煎至两面金黄。煎鸡翅的过程中要注意翻面，确保鸡翅受热均匀。

当鸡翅煎至金黄后，倒入适量的咖喱酱，让咖喱酱均匀地覆盖在鸡翅上。然后加入适量的清水，盖上锅盖，小火焖煮几分钟，让咖喱的味道渗透到鸡翅中。

最后，打开锅盖，大火收汁，让咖喱汁变得浓稠。此时，咖喱煎鸡翅就做好了。可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜作为点缀，增加口感和色泽。

咖喱煎鸡翅外焦里嫩，咖喱的味道浓郁，是一道非常美味的家常菜。无论是搭配米饭、面条还是蔬菜，都非常合适，深受大家的喜爱。

　　咖喱煎鸡翅的做法

　　鸡翅冲洗干净，沥去水份，两面各斜切两刀，以便入味

　　均匀的抹一层咖喱粉，加入生抽少许，料酒少许，盐，用手抓匀，多抓一会，可促使入味。腌制至少2小时。中途可以再揉搓一会（腌制过夜更好）

　　锅里热少许油（油不需要太多，鸡翅一煎自然会出油。），放入鸡翅，盖上锅盖，小火煎至金黄后翻面继续煎至另一面金黄。可以放入适量洋葱一起煎，每面煎至少5分钟，出锅前撒芝麻

　　1、鸡翅中，应该算鸡身上最嫩的部位了。而咖喱与鸡翅有着天生完美的结合，若再加上几许洋葱，立刻又上升了一个档次的亲密感。

　　2、咖喱煎鸡翅，做起来简单，吃起来鲜嫩无比，又有着浓浓的咖喱香味。属餐桌上的快手美味肉食。也是我们家的经常出现一道菜。味道很值得一试。而且，作为宴客菜，也是粉不错滴。

  精彩推荐：古代延年益寿的10个秘诀     生活中常吃最脏的10大食物

              祛斑 首选中医美白配方        枸杞的养生功效及药膳推荐

            中老年人养生的20个要诀      想要健康长寿的10条建议