在众多食物中，有一些堪称最养肾的佳品。黑豆便是其中之一，它富含优质蛋白质、维生素及多种矿物质，能补肾强身、滋阴润燥，对肾脏具有良好的滋养作用。黑芝麻也是养肾的好食物，其味甘性温，入肝、肾、肺经，有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，常食可让肾脏更健康。核桃同样不可忽视，它含有丰富的磷脂，能营养脑神经，还可补肾固精、温肺定喘，对于肾气不足的人尤为适宜。此外，韭菜性温，能温肾助阳、益肝健胃，是肾虚阳痿、腰膝冷痛等患者的食疗佳品。还有山药，不仅能健脾益胃，还可滋肾益精，对肾脏功能的维护有着重要意义。这些食物各具特色，通过合理饮食搭配，能为肾脏提供所需营养，助力肾脏保持良好状态。

　　肾具有强大的根据机体需要调节水排泄的能力，以维持体液渗透浓度的稳定。那么，补肾吃什么好？下面我们为大家详细介绍，希望能对您有所帮助。

　　祖国的传统中医学，把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏：红色入心，青色入肝、黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。所以，生活中我们根据颜色选择饮食，是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护，更是受到了专家的肯定。

　　黑米，具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

　　黑荞麦，可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。补肾吃什么好？补肾可以吃黑荞麦。它除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

　　黑枣，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

　　黑豆，有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

　　黑芝麻，补肾吃什么好？补肾可以吃黑芝麻，它富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显着。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

　　黑木耳，中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

　　补肾吃什么好？除了上述食物，李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养丰富的补肾食物。