在炎炎夏日，植物奶以其卓越的营养健康度脱颖而出。植物奶富含丰富的植物蛋白，如大豆蛋白、燕麦蛋白等，这些优质蛋白能为身体提供充足的能量，且比动物奶更容易被人体吸收，在夏日炎热的情况下，减轻了肠胃负担，让身体时刻保持活力。

同时，植物奶中富含多种维生素和矿物质，像维生素 E、钙、镁等，维生素 E 具有抗氧化作用，能帮助抵御夏日紫外线带来的伤害；钙和镁则有助于维持骨骼健康，让人们在尽情享受夏日活动的同时，不用担心骨骼问题。

此外，植物奶通常不含胆固醇和乳糖，对于那些对胆固醇敏感或乳糖不耐受的人来说，是绝佳的夏日饮品选择。它清爽可口，无论是直接饮用还是用于制作各种夏日清凉饮品，如冰沙、拿铁等，都能为人们带来一份健康与清凉，陪伴大家度过一个营养健康的夏日。

　　大豆奶

　　大豆奶是一种上乘的饮料。很少有食品能像大豆这样营养全面、有益健康，它们是15亿亚洲人的基本食品。它们含有丰富的维生素B、维生素E、铁和钙，但脂肪含量很低。金色的颗料中含有大量的潜在营养一一完美的蛋白质，它们含有鸡蛋、肉、牛奶和鱼里面存在的各种基本的氨基酸。喝豆奶对健康十分有利，因为它们含有像妇女的雌激素作用一样的、，非常多的营养成份，有助于调节内分泌，减轻经前综合征，预防骨质疏松症、更年期综合征、乳腺癌和心血管疾病。

　　米奶

　　米奶是最清淡的奶。这种饮料的消费量仅次于小麦的稻米制成。稻米是碳水化合物的良好来源，它含有镁、硅、钾、锌、铜和维生素B6，一杯米奶含有1。6mg不饱和脂肪。

　　杏仁奶

　　杏仁奶是一种甜的药用奶。杏仁不仅是人人皆知的干鲜果品和味道极佳的食品之一。而且是最富营养的食品之一。它们含有19%的各类高质量的蛋白质。还含有人体所需的各种基本氨基酸。是钙、铁、磷、镁和维生素E的良好来源。最新研究成果表明，所有干鲜果品中热量最低的杏仁所含有的脂肪，对于降低胆固醇和保持心血管的健康极为有效。

　　此外，杏仁奶还有助于提高记忆力。每天中午，把一小勺杏仁奶溶于水中饮用，可有利于防止记忆衰老。最新研究成果表明，饮用这种饮料对连接大脑两个半球的脑部位有好处，有助于使大脑处于良好状态。一杯杏仁奶可以提供2mg蛋白质和4mg脂肪，其中15%是饱和脂肪。