请你提供具体的“以下内容”呀,没有相关信息我没法准确写出食疗方治疗便秘的描述呢。一般来说,常见的可治疗便秘的食疗方有很多,比如蜂蜜水,每天清晨一杯蜂蜜水,可润滑肠道,促进排便;香蕉,富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,有助于缓解便秘,可每天吃 1 - 2 根;火龙果,其含有丰富的植物性白蛋白及花青素,能促进胃肠蠕动,有较好的润肠通便作用,可适量食用;菠菜,富含膳食纤维和维生素,能促进肠道蠕动,对便秘有一定改善效果,可清炒或煮汤食用;燕麦,含有丰富的膳食纤维,能吸收大量水分,使粪便松软,利于排出,可煮成燕麦粥食用等。这些食疗方简单易行,对改善便秘症状有一定帮助。
以下介绍治疗便秘的饮食疗法,希望对大家有所帮助。
(1)首先要多喝开水,使肠腔内保持足够的使大便软化的水分,从而达到治疗大便干燥的目的。
(2)其次是多吃含渣滓较多的食物,特别是含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜、韭菜等。因为这类食物既可供给人体丰富的维生素C,又能提供足够的食物残渣,刺激肠壁,促使肠蠕动加快,使粪便易于排出体外。
(3)必要时还可用些能产生气体的食物,如洋葱、黄豆、萝卜等来刺激肠道蠕动。如果由于进食过少形成的少量大便不足以形成对直肠粘膜的机械性刺激,则需鼓励患者多参加文体活动和体力劳动,以提高食欲,增加进食量。
(4)体重正常,血脂也不高的便秘患者,可多吃含油脂食物。血脂偏高的人,可在烹调时多加点植物油,有条件时还可多吃些新鲜水果,如苹果、梨等。此外,蜂蜜、决明子也有润肠通便的作用。一般说来,辣椒、浓茶、酒类等刺激性食品不利于大便的通下,不宜食用。
(5)对于便秘的病人,也可以选用下面几个食疗验方进行调治:
①麻油拌菠菜
用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
②北杏炖雪梨
做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
③芝麻粥
用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
④无花果蜜糖粥
将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。