肝脏是人体重要的代谢器官，通过合理的食疗能起到养护作用。比如枸杞红枣茶，枸杞富含胡萝卜素、维生素等，能促进肝细胞的再生和修复；红枣则具有补中益气、养血安神之效，二者搭配泡茶，每天饮用，可提升肝脏的解毒能力，缓解肝脏疲劳。

还有菊花决明子茶，菊花能清肝明目、平肝阳，决明子可清肝明目、润肠通便。将它们一同泡茶，能帮助肝脏排出毒素，减轻肝脏负担，对于肝火旺盛导致的眼干、眼涩等症状有较好的改善作用。

另外，猪肝菠菜汤也值得推荐。猪肝富含铁等微量元素，能补充肝脏所需营养；菠菜富含维生素 C 和多种矿物质，能增强肝脏的抗氧化能力。煮汤食用，既美味又能滋养肝脏，促进肝脏的健康运转。这些食疗方简单易行，日常坚持食用，对肝脏养护大有裨益。

　　今天为您送上六种能够护肝的食疗方子，您可以尝试一下的哦。

　　1.白术蒸桂鱼

　　材料：桂鱼250～500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。

　　方法：旺火蒸15分钟。

　　2.鲫鱼汤

　　材料：鲫鱼500克，陈皮10克，朱砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。

　　方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。

　　3.枸杞蒸全鸡

　　材料：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。

　　方法：枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2～3次食用。

　　4.杞子麦冬蛋丁

　　材料：枸杞子10克，瘦猪肉30克，蛋5个。

　　方法：肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、麦冬、蛋粒一起炒匀即可。

　　5.陈皮鸭

　　材料：鸭一只、陈皮10克，淮山药10克。调料少许。

　　方法：将鸭煮熟后，加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可，分2～4次食。

　　6.梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥

　　方法：将米加水及适量白糖煮成略稠时，加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用。

　　对于肝脏的养护您定然不会掉以轻心，肝脏辛苦的每日为您将身体里的毒素排除，您一定会好好阅读今天小编为您准备的养护肝脏的文章的。对于肝脏的养护，在如今这个污浊的世界，是必须要做的事情之一，而食疗又是最佳的好方法。