苹果具有多种保健功效，在一定程度上能辅助治疗一些疾病。

对于消化不良的人，苹果中的果胶等成分可促进肠道蠕动，帮助消化，缓解胃部不适，减轻腹胀、反酸等症状，对消化不良性胃炎等有一定的改善作用。

它还能降低胆固醇，对于高血脂症患者有帮助，通过调节血脂水平，减少动脉粥样硬化的发生风险，对心血管疾病有一定的预防和辅助治疗效果。

此外，苹果富含抗氧化物质，如维生素 C、多酚等，这些物质能对抗自由基，具有抗氧化、抗衰老的作用，有助于减轻身体的氧化应激，对一些慢性炎症性疾病可能有一定的缓解效果。

然而，需要明确的是，苹果不能替代药物治疗疾病，只是在辅助治疗和保健方面发挥一定作用。如果患有严重疾病，仍需及时就医并遵循医生的治疗方案。

　　苹果性微温而味酸甜，具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。现在医学研究发现，苹果含有多种能降低血脂、限制血小板聚集、减少血管栓塞倾向、防止动脉硬化的物质，能软化血管，疏通血脉。一个简单的苹果偏方还能达到防治胆结石的作用。

　　专家介绍，改偏方是每次用2至3个新鲜苹果榨新鲜果汁一杯，或超市购买100%的苹果汁一杯，按照早晨、中午、傍晚和睡前分四次餐前饮用，每次果汁量约250ml。连续这样饮用5天。到第六天从下午1点至第七天早上开始禁食，并停止饮用苹果汁，仅按照日常习惯饮水。用两汤匙泻盐(硫酸镁)溶于500ml温开水中，在第六天下午6点和8点分两次饮用。晚上10点，再用1至2个柠檬压汁，与120ml橄榄油调和后饮用。

　　对于体内有胆结石的患者，第七天早上如厕时就会看到浮在水面上的绿色油状圆形物即是结石。而对于没有胆结石的人，该偏方也能达到排除体内毒素，预防结石的功效。专家还特别提醒，一定严格控制泻盐的用量，以免造成身体其他损伤，可用麻油或沙拉油替换橄榄油。结石排出后，不要马上吃太饱，以免伤胃。对于检查后明确体内胆结石较大的患者还应前往医院诊治;而肾结石或膀胱结石，使用此法不会有效。