慢性咽炎患者在饮食方面需格外留意。首先，要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，这些会刺激咽喉黏膜，加重炎症，让咽部疼痛加剧。油腻食物也应少吃，像油炸食品、肥肉等，它们不易消化，在咽喉处停留时间长，可能引发咽部不适。

多吃一些具有清热利咽作用的食物，比如梨，它富含水分和维生素，能润喉止咳，缓解咽部干燥。金银花具有清热解毒的功效，可将其泡水饮用，有助于减轻咽喉炎症。蜂蜜也不错，能滋润咽喉，在每天晨起空腹时喝一杯蜂蜜水，对慢性咽炎有一定的调理作用。

此外，饮食要清淡且规律，避免暴饮暴食，尽量少食多餐。多喝水能保持咽喉部的湿润，促进新陈代谢，有助于缓解慢性咽炎的症状。总之，慢性咽炎患者通过合理调整饮食，避开不良食物，多吃有益食物，能在一定程度上减轻咽部不适，促进病情的恢复。

 　　1、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物。

　　尽量少吃油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

　　2、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品。

　　绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。

　　百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。

　　3、多摄入富含B族维生素的食物。

　　动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，这些食物要少吃，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

　　4、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。

　　如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。