日常喝酸奶有三要。其一要选择合适的时间，饭后半小时左右是较为适宜的，此时胃内有一定食物，能更好地帮助酸奶中的益生菌在肠道中存活和发挥作用，促进肠道蠕动，改善消化功能。其二要注意酸奶的品质，应选择正规渠道购买，查看生产日期、保质期等信息，确保酸奶未过期且质量良好。优质的酸奶口感醇厚，酸甜适度，无异味。其三要搭配合理，可与水果、燕麦等搭配食用，如在酸奶中加入切成小块的草莓或蓝莓，既能增加口感的丰富度，又能摄入更多的维生素和膳食纤维；搭配燕麦则能提供持久的饱腹感，有助于控制体重。遵循这三要，能让日常喝酸奶发挥更好的功效，为健康加分。

 　　三要：

　　1、要鉴别品种。

　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。

　　2、要饭后2小时左右饮用。

　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液pH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。

　　3、要饮后及时漱口。

　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。