补肾的三大食疗药粥分别为山药枸杞粥、黑豆芝麻粥和核桃板栗粥。
山药枸杞粥,山药性温味甘,能健脾益胃、补肾固精;枸杞则有滋补肝肾、益精明目的功效。将山药切片与枸杞同煮成粥,色泽淡雅,口感细腻,能滋养肾脏,改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状,长期食用可增强肾脏功能,让身体充满活力。
黑豆芝麻粥,黑豆补肾强身,黑芝麻补肝肾、益精血。二者搭配熬粥,乌黑油亮,香气扑鼻。常喝此粥可促进肾脏代谢,延缓肾脏衰老,对于肾阴虚所致的须发早白、失眠多梦等有很好的调理作用,让肾脏保持良好的状态。
核桃板栗粥,核桃能补肾温肺、润肠通便,板栗健脾养胃、补肾强筋。煮成的粥香甜可口,不仅能补肾气、壮筋骨,还能提升脾胃功能,对因肾气不足导致的尿频、遗尿等有一定的改善效果,是补肾食疗中的佳品。这三大药粥各有特色,适合不同人群补肾调养。
1、羊肾粥:
羊肾100克,粳米200克。将粳米淘洗干净备用。将羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗于净,放人祸内,加入清水,煮沸成汤。将粳米倒入羊肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。功能补肾益气,养精填髓,用治肾虚劳损,阳萎,腰脊酸痛,足膝痿弱,耳聋,尿频,遗尿。