高血压的饮食调理方法至关重要。首先，要控制钠盐摄入，每日应少于 6 克，避免食用腌制食品、咸菜等，以减轻水钠潴留，降低血压。其次，增加钾的摄入，可多吃香蕉、土豆、菠菜等富含钾的食物，有助于促进钠的排出，稳定血压。再者，控制脂肪摄入，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄取，如肥肉、动物内脏、油炸食品等，宜选择瘦肉、鱼类、橄榄油等。同时，适量摄入优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、豆类等，既能满足身体需求，又不会对血压造成太大影响。另外，饮食要规律，避免暴饮暴食，保持七八分饱即可。还可多吃一些富含维生素 C 的食物，如柑橘、草莓等，具有抗氧化作用，有助于保护血管。总之，通过合理的饮食调理，能有效辅助控制高血压，对患者的健康意义重大。

　　高血压是现在常见的“三高”之一，高血压是健康的隐形杀手，高血压通常是通过量血压或者有高血压并发症诊断的，高血压对我们的健康是很大影响，所以平时我们要最好预防高血压的工作。

　　在中医理论中，中医认为高血压初期是由于肝火上炎，而中期的高血压则是肝火旺，晚期的高血压则是肝阳上亢。初期高血压的症状主要有：头痛甚至出现眩晕、眼睛红痛、烦躁易怒、睡眠不安等;而晚期的话，则会出现头痛、面赤、眼花等症状。

　　高血压患者饮食要注意低盐、低脂肪、低胆固醇的饮食，高血压患者在平时的饮食中要减少食盐的摄入，应该要尽量的少吃腌制的加工食品，可以多摄取含有钾元素的蔬果，因为钾元素具有利尿的作用，又可以松弛血管平滑肌，降低血管阻力，这样可以达到降低血压的效果。高血压患者平时也可以喝一两杯低脂或者脱脂的牛奶。

　　高血压的治疗最主要的就是降血压，对此中医推荐一款食疗的药膳——决明子海带汤。此汤具有明目、通便、利尿、降血压的食疗作用。

　　决明子海带汤的做法：

　　材料：海带100g、排毒200g、姜2片、决明子20g、盐

　　做法：1、将海带洗净备用;排骨洗净，放入开水中涝一下，去掉血水和杂质然后在洗一下，备用。

　　2、在锅中倒入5杯的水，然后放入全部的材料，用大火煮20分钟左右，再加盐巴调味一下即可。

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